毎日暑くて、随分ブログ更新をさぼってしまいました~
元気ですのでご心配なく~ タイトル通り気まぐれな性格でして(笑)
7月15日
いつもの食事会メンバー4人で、早朝5時45分に待ち合わせて
木津川の河川敷にあるブルーベリー農園へブルーベリー狩りに行ってきましたよ
1時間2000円 バケツ1杯まで持って帰ってOKです 私はたわわに実った木を上手く見つけられず
探しながらでしたのでバケツ1杯には満たなかったのですが、それでも2.5kg位収穫できました
友人はバケツ山盛りで3.5kg位収穫できたようです~
↓ ちょっと赤い実は1日常温の所に置いておくと熟して甘くなります
帰ってから綺麗に洗ってジップロックに小分け
半分は冷凍にしました 黄色いつぶつぶは甜菜糖をまぶして有ります
おまけ
カルピスを牛乳で割った物をジップロックで冷凍した物です
去年作ったブルーベリージャムを適量入れました
タオルなどで包み 手で揉んで混ぜます 硬い場合は少し放置すると柔らかくなるので混ぜやすいです
簡単、ブルーベリーシャーベットの出来上がり 美味しいですよ
今日は珍しく涼しいですね
ブルーベリー狩りも涼しくて助かりました
イラガの幼虫にちょっと刺されてしまいましたが腫れは直ぐに引きました
今日は、お昼にランチにも行きま~す