この変わった形のかぼちゃ ピーナツかぼちゃとかバターナッツかぼちゃと言うそうですよ
割ってみると鮮やかなオレンジ色です
先日、冷製スープが美味しかったので、またまた作ってしまいました
レンジでチンして牛乳と一緒にミキサーでトロトロに・・・ 前回と同じように加熱してコンソメと塩コショウで味付け
美味しく出来たのですが・・・
ですが、めっちゃ あま～い 
なんじゃこりゃ～ デザートか
って言うくらい甘かったです
卵を混ぜてプリンにしたら良いかも！ と言うくらい濃厚～な甘みのある かぼちゃでした
主人が言うには「ハーゲンダッツのパンプキンみたい」 ですって(笑) 次回はデザート用にしたいと思います
ちなみに夕飯は、鶏胸肉のチキンカツです 揚げずにグレープシードオイルで焼いてあります
付け合せの野菜は葉物野菜が高いのでオニオンスライスで代用しました
ところで、昨夜もでしたが、今朝もバケツをひっくり返したような大雨が降りました
空が急に暗～くなったなぁ～ と思ったら急激な暴風＆横殴りの土砂降り
写真では、あまり迫力が伝えられないのですが、凄かったです
ベランダの雨樋（？）の排水が追い付かなくなりベランダに水が逆流して溢れ出していましたよ
雷鳴も轟いていました
昨夜の雷は何処かに落ちたらしくて一時停電
復旧した後もしばらくパソコンが使えなくなってしまいました
夜、息子が帰ってきて、無線ＬＡＮのコンセントを抜いてしばらく待ってから電源を入れたら使えるようになりましたが
どう言う仕組みなんでしょうね～不思議です
