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昨日は久しぶりのパン教室でした。
何ヶ月かお休みすると
みんな手順が?怪しくなります。
「あれ、あれ」と言いながらも
それがまた、楽しい時間なのです。
トップはビーネンスティヒという難しいお名前。
マドレーヌっぽいですが、パン生地なのでふわふわです。
トッピングにバターや水あめ生クリームなどが入っていて
甘くておいしいのです。
作っている時から
「これは、子供達が大喜び(特に長男)するに違いない」
という予想的中。
大人気で、今朝売り切れました
しまい方が悪く、しぼんでしまって見た目がイマイチ・・・
ポテトを練りこんだ食パン。
ポテトは跡形もなく、言われなければわからないかも。
お楽しみはスノーボールクッキー。
ほろほろでおいしい~
なぜか、「ミルキーの味がするよね」
「バニラビーンズが効いているからかな?」
といいながら試食。
全部食べてしまいたい気持ちを抑え、お土産に持ち帰りました。
これまた子供に人気で
「写真撮るから全部食べないで~」
5こ残しておいてくれました。
トッピングに生クリームや水飴?
なんと魅力的な。
前も話したと思いますが、私は中級でいったんお休みしているので、なんだかパン教室が懐かしい・・・。落ち着いたらまた通いたいです♪
そうですよね、中級まで習っておけば、家庭でパンを焼く基本は十分教わっていますよね。
私は幼稚園からのお友達と、おしゃべりしに行っているようなものです
何語で、どんな意味なのでしょうか?
ティヒの辺りが、ドイツ語っぽい?
おいしそうだなぁ
私もそんな気がします・・・
はい、とてもおいしくて、子供達には、ベスト3に入る人気のパンでした