昔、熊本に
天草大王という大きな(でも美味しい)鶏がいたことをご存知でしょうか・・・?
実は、私は1ヶ月ほど前までは全くその存在を知りませんでした。
が、鶏に詳しい友人からその存在を聞き、急に食べたくなってしまいました。
ということで・・・病み上がりだったのですが今日は天草大王が食べられる銀座のお店
「あまくさ」に行ってきました(≧▽≦)
単に大きいだけではなく、普通の鶏よりしっかりとしたお味でなんとも美味でした。とくに、天草大王の水炊きというお鍋のスープが美味しかった♪
できれば、お店の入り口に体長50センチはあるという本物の天草大王がいてほしかったです。