部活が珍しくｏｆｆだった週末
息子その１が夕食を作ってくれました。
彼の得意料理である肉じゃが＆サラダ。
本当に久しぶりに作ってくれたので
まあ時間がかかること・・・
中学校でも調理実習やっていたのに。
それでもおいしかったです（*^_^*）
息子その１が夕食を作ってくれました。
彼の得意料理である肉じゃが＆サラダ。
本当に久しぶりに作ってくれたので
まあ時間がかかること・・・
中学校でも調理実習やっていたのに。
それでもおいしかったです（*^_^*）
息子その２の学校の宿題で”お料理をしよう！”というのがありました。
家族の一員として何ができるか考えて行動するのが
目的だそうです。
そこで息子その２に「何作ってくれる？」と聞くと
「カレーライス。」
ちなみに彼のカレーライスはバーモンドカレーの甘口が絶対なのです。
ということで土曜日、朝食を食べてカレー作りがスタート。
何度か作っているから手順は何となく本人もわかっているので
こちらは危ないところを手づだうくらいで大丈夫です。
豚肉とじゃがいも、コーン、たまねぎが入ったカレーと
きゅうりとトマトのサラダ
時間がかかりましたがなかなかおいしいカレーができあがりました。
ところで、息子その１に「あなたもカレー作ってみて。」と
お願いしたところ
「おれは肉じゃがを作るよ。」
ビミョーな対抗心があるのね。
家族の一員として何ができるか考えて行動するのが
目的だそうです。
そこで息子その２に「何作ってくれる？」と聞くと
「カレーライス。」
ちなみに彼のカレーライスはバーモンドカレーの甘口が絶対なのです。
ということで土曜日、朝食を食べてカレー作りがスタート。
何度か作っているから手順は何となく本人もわかっているので
こちらは危ないところを手づだうくらいで大丈夫です。
豚肉とじゃがいも、コーン、たまねぎが入ったカレーと
きゅうりとトマトのサラダ
時間がかかりましたがなかなかおいしいカレーができあがりました。
ところで、息子その１に「あなたもカレー作ってみて。」と
お願いしたところ
「おれは肉じゃがを作るよ。」
ビミョーな対抗心があるのね。
久しぶりに息子その１が料理を作りました。
彼の得意料理の肉じゃが、今回は豚肉・じゃがいも・にんじんを使いました。
久しぶりなので味付けなど時々こちらから口出ししましたが、
息子その２の時とは違い安心して見ていられる場面が多かったです。
肝心のお味もなかなかおいしかったですよ。
彼の得意料理の肉じゃが、今回は豚肉・じゃがいも・にんじんを使いました。
久しぶりなので味付けなど時々こちらから口出ししましたが、
息子その２の時とは違い安心して見ていられる場面が多かったです。
肝心のお味もなかなかおいしかったですよ。
息子その２が「僕、餃子食べたい。」というので
それならばと自分で作ってもらいました。
息子その１は習い事でいなかったので
初めてひとりで作ります。
いつものように皮と具を渡して、自由にやらせたら
「皮は大きいけれど、中が小さいやつ作ろう。」
「今度は皮も中も大きいやつ。」なんて
好きなことを言いながら楽しそうにやっています。
でも一人で１０こ包むのはまだ無理で
途中で飽きてしまいギブアップ。
残りは私が包みました。
できあがったら焼きましょうね。
過去の経験から、餃子は焼く前の形が変でも
焼き色がつけばおいしそうに見えます。
僕が作ったから僕の手を入れて写真を撮ってというので
息子その２の手入りです。
２人で作った餃子はとてもおいしく、息子その１も喜んで食べていました。
さあ、次は何を作ろうね。またカレーかな？
それならばと自分で作ってもらいました。
息子その１は習い事でいなかったので
初めてひとりで作ります。
いつものように皮と具を渡して、自由にやらせたら
「皮は大きいけれど、中が小さいやつ作ろう。」
「今度は皮も中も大きいやつ。」なんて
好きなことを言いながら楽しそうにやっています。
でも一人で１０こ包むのはまだ無理で
途中で飽きてしまいギブアップ。
残りは私が包みました。
できあがったら焼きましょうね。
過去の経験から、餃子は焼く前の形が変でも
焼き色がつけばおいしそうに見えます。
僕が作ったから僕の手を入れて写真を撮ってというので
息子その２の手入りです。
２人で作った餃子はとてもおいしく、息子その１も喜んで食べていました。
さあ、次は何を作ろうね。またカレーかな？
前回カレーを作ってから、息子その２のお料理スイッチがはいったようです。
それに春休みで家にいる時間が長いから
お料理をしたがります。
昨日はクッキーをいっしょに作りました。
ココナッツサブレとオレンジショコラのクッキーです。
油と粉を手ですり混ぜるところは
息子その２が張り切ってすりすり。
一つにまとめて焼いたらできあがり。
ココア味はちょっと硬かったけれど
ココナッツサブレはさくさくしてとってもおいしかったです。
今回も息子その１が友達の家に行くというので
持たせたりしていたら、あっという間になくなりました。
さて、次は何をいっしょにつくろうかな。
それに息子その１にもやらせなきゃ。
それに春休みで家にいる時間が長いから
お料理をしたがります。
昨日はクッキーをいっしょに作りました。
ココナッツサブレとオレンジショコラのクッキーです。
油と粉を手ですり混ぜるところは
息子その２が張り切ってすりすり。
一つにまとめて焼いたらできあがり。
ココア味はちょっと硬かったけれど
ココナッツサブレはさくさくしてとってもおいしかったです。
今回も息子その１が友達の家に行くというので
持たせたりしていたら、あっという間になくなりました。
さて、次は何をいっしょにつくろうかな。
それに息子その１にもやらせなきゃ。
ある日息子その２が「ぼく、ママとカレーを作りたい！」と言いました。
先月幼稚園でカレーパーティーという行事があり
先生が園庭でカレーを作ってくれたのが印象に残ったようです。
それならちょうど連休だからお昼ご飯にいっしょに作ろうね。
息子その２の婿修行の始まりです。
まずは買い物から
「何を入れるの？」
「じゃがいもと人参、それにチーズと牛乳、あとバーモンドカレーを使うの。」
どうやら先生が作るのをじっとみて覚えたようです。
「玉ねぎは入れないの？」「嫌いだからいれない。」
けっこうわがまま。
おうちにかえって人参をどんどんと切ったり、じゃがいもの皮をむいたり
おなべにカレールーを入れかき混ぜたりと
息子その２が出来るお手伝いをやらせて
ついに完成。
とってもおいしくできて
息子その１もその２もおかわりコールを連発。
たのしいお昼ご飯でした。
息子その２は次に作りたいものがもう決まっている様子。
またいっしょに作ろうね。
先月幼稚園でカレーパーティーという行事があり
先生が園庭でカレーを作ってくれたのが印象に残ったようです。
それならちょうど連休だからお昼ご飯にいっしょに作ろうね。
息子その２の婿修行の始まりです。
まずは買い物から
「何を入れるの？」
「じゃがいもと人参、それにチーズと牛乳、あとバーモンドカレーを使うの。」
どうやら先生が作るのをじっとみて覚えたようです。
「玉ねぎは入れないの？」「嫌いだからいれない。」
けっこうわがまま。
おうちにかえって人参をどんどんと切ったり、じゃがいもの皮をむいたり
おなべにカレールーを入れかき混ぜたりと
息子その２が出来るお手伝いをやらせて
ついに完成。
とってもおいしくできて
息子その１もその２もおかわりコールを連発。
たのしいお昼ご飯でした。
息子その２は次に作りたいものがもう決まっている様子。
またいっしょに作ろうね。
今年もやります、息子その１の婿修行。
一番最初は元日にできなかったりんごきんとん作りに
再挑戦です。
いつものように全部やってもらおうとしましたが、
さつまいもを切って皮をむくのはさすがに難しいようだったので
ここは私が手伝いました。
でもそのほかはおまかせ。
りんごは皮をむくのが大変なのでそのままスライスして、
それぞれ鍋に入れて蒸し煮。
かなり力を使ったようですが、一生懸命さつまいもを練っていました。
もちろん今回もおいしかったです。
それにしても年末から２週間ほどで
３回もこのお料理を作ったくらい
我が家では大人気のおかずです。
一番最初は元日にできなかったりんごきんとん作りに
再挑戦です。
いつものように全部やってもらおうとしましたが、
さつまいもを切って皮をむくのはさすがに難しいようだったので
ここは私が手伝いました。
でもそのほかはおまかせ。
りんごは皮をむくのが大変なのでそのままスライスして、
それぞれ鍋に入れて蒸し煮。
かなり力を使ったようですが、一生懸命さつまいもを練っていました。
もちろん今回もおいしかったです。
それにしても年末から２週間ほどで
３回もこのお料理を作ったくらい
我が家では大人気のおかずです。
今、息子その１の学校で「１つの食べ物について調べてみよう。」という
テーマの授業があります。
食べ物といっても食材でも料理でもいいそうですが、
息子その１が選んだのは”餃子”
「あれ、得意料理の肉じゃがじゃないの？」と聞いたら
「肉じゃがは日本料理でもう作れるようになったでしょう。
だから、今度は中国料理がいいんだ」
あいかわらずわかったようなわからないような理由です。
さて、授業では図書室で本を借りて
餃子の種類や作り方や食べ方などを調べているそうですが、
やっぱり実習も必要だよねということで
家で作ることにしました。
今回もキャベツを切るところからすべて息子その１が担当。
そして具を包むのは息子その２と一緒にやってもらいました。
前にも何度かやっているので
皮と具をわたしてそれじゃお願いねと頼んだとたん
２人のペースに。
「ぐじゃぐじゃにしちゃおうっと」「長くしてみた」
「ヘドロ爆弾みたい」「ヒコザル 火炎放射」
餃子を包んでいるときのせりふとは思えない
言葉の数々。
そして「できたよー」と元気よく声がして
完成したのは
予想どおり変なものばっかり。
でも焼くとこんな感じになりました。
おいしそうに焼けて、みんなでわいわいいいながら
あっという間になくなりました。
これがみんなで作るおうちごはんのいいところだね。
さて息子その１よ、食べるばかりじゃなくて
りっぱなレポートを書いてね。
テーマの授業があります。
食べ物といっても食材でも料理でもいいそうですが、
息子その１が選んだのは”餃子”
「あれ、得意料理の肉じゃがじゃないの？」と聞いたら
「肉じゃがは日本料理でもう作れるようになったでしょう。
だから、今度は中国料理がいいんだ」
あいかわらずわかったようなわからないような理由です。
さて、授業では図書室で本を借りて
餃子の種類や作り方や食べ方などを調べているそうですが、
やっぱり実習も必要だよねということで
家で作ることにしました。
今回もキャベツを切るところからすべて息子その１が担当。
そして具を包むのは息子その２と一緒にやってもらいました。
前にも何度かやっているので
皮と具をわたしてそれじゃお願いねと頼んだとたん
２人のペースに。
「ぐじゃぐじゃにしちゃおうっと」「長くしてみた」
「ヘドロ爆弾みたい」「ヒコザル 火炎放射」
餃子を包んでいるときのせりふとは思えない
言葉の数々。
そして「できたよー」と元気よく声がして
完成したのは
予想どおり変なものばっかり。
でも焼くとこんな感じになりました。
おいしそうに焼けて、みんなでわいわいいいながら
あっという間になくなりました。
これがみんなで作るおうちごはんのいいところだね。
さて息子その１よ、食べるばかりじゃなくて
りっぱなレポートを書いてね。
夫が平日にお休みだったある日、
息子その１が
「パパに僕の料理を暖かいうちに食べてほしいから
僕が夕食を作る！」と宣言して
作ってくれました。
メニューは彼が一番得意としている肉じゃが、
それに加え、副菜としてブロッコリーとコーンのサラダ、
今回は２品作ってもらうことにしました。
でも彼が本格的に料理をするのは夏休み以来の約２ヶ月ぶり。
手際が悪く時間がかかりすぎて、とうとう私も野菜の皮むきを手伝うことに。
久しぶりだからしかたがないかな。
ところで玉ねぎを切りながらぼろぼろ涙を流している息子その１。
「目が痛くてつらいよ～」と訴える息子に対し
そんなに体が陰性に傾いているなんて
気がつかなかったよ、と母の関心はどこにあるのだか・・・
そんなこんなでなんとか出来上がった料理はこんな感じです。
肉じゃがはど～んと大鉢に盛りつけしました。
じゃがいも５個、玉ねぎ２個を使ったからたっぷり
けれども、自分で作った料理が大好きな息子その１が
半分以上食べていました。
あらあら、パパに食べてもらうんじゃなかったの？？？
息子その１が
「パパに僕の料理を暖かいうちに食べてほしいから
僕が夕食を作る！」と宣言して
作ってくれました。
メニューは彼が一番得意としている肉じゃが、
それに加え、副菜としてブロッコリーとコーンのサラダ、
今回は２品作ってもらうことにしました。
でも彼が本格的に料理をするのは夏休み以来の約２ヶ月ぶり。
手際が悪く時間がかかりすぎて、とうとう私も野菜の皮むきを手伝うことに。
久しぶりだからしかたがないかな。
ところで玉ねぎを切りながらぼろぼろ涙を流している息子その１。
「目が痛くてつらいよ～」と訴える息子に対し
そんなに体が陰性に傾いているなんて
気がつかなかったよ、と母の関心はどこにあるのだか・・・
そんなこんなでなんとか出来上がった料理はこんな感じです。
肉じゃがはど～んと大鉢に盛りつけしました。
じゃがいも５個、玉ねぎ２個を使ったからたっぷり
けれども、自分で作った料理が大好きな息子その１が
半分以上食べていました。
あらあら、パパに食べてもらうんじゃなかったの？？？