地元民公認☆☆☆安ウマ優良うどん店

こちらは、香川在住の兄いわく、「どこにでもあるが安くてウマイ」という、優良チェーン店のうどんです。
ここのサイドメニューにもある、『金時豆の天ぷら』は、ＴＶ番組のケンミンショーで紹介されたそう。（※未確認情報）

私はこの豆天を食べていないので、残念ながら味のレポートはできないんです。
食べたのは、揚げたてあつあつホコホコの『ごぼうの天ぷら』。表面のさっくり感と、ごぼうの柔らかさの対比がいいですね。
それに、サイズが女子高生のリボンタイなみに大きかった『結び昆布の天ぷら』。こちらは生地がモチモチしていておいしかったです。

お昼の１２時ちょっと前ぐらいに行ったので、食べているうちにお昼休みの時間になり、あっという間に、注文カウンターはサラリーマンの皆さんで大行列ができていました。
それでも、お店のおばちゃんたちは慣れた様子で、大勢のお客さんをササッとさばいていましたよ。

肝心のうどんは、腰があってちょうどよい歯ごたえでした。