鶴よしにて、今宵も…

今日はツル兄ちゃんの誕生日ということで、プレゼントを持って《鶴よし》へ。

そしたら お兄ちゃんが「愛ちゃん、今日はセンマイは無いけど、スゴいもんがあるから出したげる」って…。それが こちら。

ツラミ(頬肉)の顎の部分。１頭の牛から５００グラムぐらいしか取れない希少部位。食感は、ややコリッとした部分と赤身の柔らかで ほろっとした部分が混在していて、スジ肉でもない、お兄ちゃんが言うように、確かに旨味 たっぷりの、初めての味との出会いでした。


お兄ちゃん、いつも ありがとう！ また私、舌が肥えてしまったわ(笑)

いつまでも健康で、優しい お兄ちゃんでいて下さいね～。

今日も ごちそうさまでした。幸せ、幸せ。
(*^.^*)

タコづくし

今日の お昼は《タコづくし弁当》にしました。真ん中のコロッケもタコ コロッケなんですよー。珍しくないですか？！

我が家は明石が近いので、明石蛸や穴子など、新鮮な海産物が豊富です。明石には《魚の棚》という有名な市場があります。地元民は ここを《うおのたな》ではなく、《うおんたな》と呼びます。

タコづくし弁当、どれも いい お味付けで、と～っても美味しかったです。

老房のランチ

昨日は《老房》でランチしました。

一昨日の夜、mihoさんから急な お誘いを受けてのランチ。

『ゴールデンウイーク、お互いに お疲れさま！』の意味も あって、雰囲気のいい ここ《老房》に来ました。しかし…


量が多いわー！(´□`)



食べたけどっ(；-_-)=3



昨日は夜になっても お腹が空かなくて、夜ご飯 食べずに寝ました。

きざみうどん一丁！

今週、初めて従業員食堂を利用しました。

今までのバイトには、まかないが付いていたので、従業員食堂を利用する必要が なかった のですが、従食は、安くて味が美味しいという噂を耳にしていました。確かに うどん の出汁、美味しいです。税込１５１円の、きざみうどん が今のところ お気に入りです。これからは、定食やカレーライスにも挑戦しようと思ってます。