盛り付け。

夜勤時の夕食を作って持ってくることが多いのですが、どのようにしたらおいしそうに見えるかを考えています。

お皿の使い方や付け合わせ等の食材選びも大事だと思います。（もちろん味付けもですが…）

写真に撮ると客観的に見ることができるので、今後も行なってみようと思います。

写真は鶏肉ソテーのマスタードソースです。もちろんクックパッド活用です。

梶原