妻家房

ミッドランドスクエアにある韓国料理店妻家房
ミッドランドの中ではリーズナブルなお店でした。
職場の先輩に教えてもらって試験前の腹ごしらえをここでしました。
因みに１４時半からのスタートだったので。

「ビビンパとチヂミのセット」を勧められたのに、メニューを見たら胃袋が「クッパ」と主張したのでクッパ(950円。単品)を頼むことにしました。

まず、出されたお茶がとうもろこし茶。
うむ。やるな、という感じ。

次、クッパ。
「塩で味を調整してください」
と、出された塩がまたウマかった!
「しょっぱくなっちゃうじゃん」と思いつつ、余りに味がしないので振りかけてみたらアラ不思議。
旨みが表に出てきて、塩の主張は感じられない!!
でも単独で舐めるとただしょっぱいお塩なのよね～
見た目はちょっとお砂糖のような粒子で色も真っ白ではなくて生成りっぽいの。
韓国のお塩かな。
店内で物販してくれるといいのに。
そしてクッパ。
雑炊でお腹膨れるかな、なんて心配していたんですが、白濁したスープを掬い上げると、これでもかといわんばかりにお肉が出るわ出るわ。
それはもう満腹と思うかクドイと思うか紙一重の量でした。

今度はビビンバ食べるぞ～