昨夜は無事に歓迎会も終わり
カラオケも何とか歌わずにすみました
でも忘年会までは一曲位はマスターしておこうかと思ってます、ハイ
さて、今、
鉄
にはまってます
金
じゃなくて鉄です
数年使っていたテフロン加工のフライパン
もう寿命がきたみたいでつっくきはじめました
で、鉄のフライパンを買うことにしました
大分に一つだけあるデパートに行ったら
たまたまワゴンの上に数種類の鍋の処分品が出ていました
探っていたら鉄のフライパンが一つだけありました
大きさも丁度いい
なんと値段が
５５０円
後で気付いたんだけど、持つ手の先端にサビがはいっていました
それくらい全然ＯＫ
教えてgooで
鉄のフライパンの焼きの入れ方を勉強
シェフが答えているのを参考
２０～３０分はカラ焼きが必要とのこと
鍋にかけると嫌なにおいがしはじめます
段々鍋の色が変わっていき、さび止め加工していたのが焼き切れたのがわかります
その後の使い方としては、使用後は中性洗剤は使わずに
まだ熱いうちにクレンザーで洗い、水気を飛ばし薄く油をぬっておく
何か黒光りしているフライパンに向かって
「これからながくおつきあいおねがいします」
ホント、安い買い物をしたと大満足です
気のせいかお料理の味もよくなるような気がしました
幸せ、幸せ
今日の私の小さな幸せ
昨日作ったカレーを
焼きカレーにしました
会いたかった・・・
のフレーズは、歌えるんです（笑
鉄のフライパン、安くで買えましたね。
うちの職場の子は、油塗るのを忘れて、「さび」が・・・って言ってました。
こんばんは。
会いたかった～
おばさんが振りまで入れると、少しイタイですかね～？（笑）
鉄のフライパン、油塗った後どこに置くかですよね、ネックは。
ゴキブリは、油が大好きだから、喜んで集まって、フライパンの上で、♪会いたかった～会いたかった～って歌ってるかも。（笑）
うわ～書いていて気持ち悪い。
突然現れたのが
なんとあの「大分空港」！
それに、すてきな花の写真
おもわず読者（ファン）になってしまったネット徘徊人です
ちなみに
私はホークスのファンです！
カープも監督が大分出身なので応援しています笑（笑）
こんばんは。
「はじめまして」で始まるコメントをいただいの久しぶりです。
とっても嬉しいです。
お立ち寄りくださって本当にありがとうございます。
私もホークスファンになりたいといつも思います。
カープはフアンというよりいつも不安で不安で。（笑）
徘徊人さんは大分にお住まいですか？
また大分ネタ載せますのでお立ち寄りくださいませ。
きれいな色のトンボですね。
この配色、なにかに使えないかな・・・。
こんばんは。
Ｕ１さんと、「はじめまして」とご挨拶したのは、いつのことでしたかね～？（笑）
今、ＢＳで「吉田類の酒場放浪記」を観ていたら、安曇野の大雪渓っていうにごり酒をみんなで飲んでいました。
すっごく美味しそう。
Ｕ１さんも飲んだことがあるのかしら、なんて思いながら観ていました。
昨日今日と大分はとても暑かったんですよ。
そちらはいかがでしたか？