ＺＥＮスタイルで野菜プチコース

今日はＡＢＣの日☆メニューは「キャベツと桜の花寿司」、「根菜と大豆のふんわり落とし揚げ」、「とろとろきのこのあったかスープ」、「ほうれん草のミルクプリン」。

教室ではすでに必要な分量の材料が揃ってるし、先生が生徒にテキパキと指示を出すので、意外とサクサク調理が進みます。私はレンコンを切ったり、塩を入れたり、いろいろ混ぜたりしました。4人で4人分を作って80分くらいだったかな。

また今回も材料にシソがあったけど、花寿司は全体的には春っぽい味でおいしかったです。揚げ関連は簡単そうに見えて実は下味とかけっこう手が込んでて、家で再現するのは難しそう(ってか、やっぱり家で揚げ物作るのは正直めんどいな～。片付けるのも大変だし(^_^;))。スープは手軽にいつでも作れそう！プリンはチョーおいしかった☆野菜嫌いのお子さまも喜んで食べる系(笑)

盛り付けもあんな感じでちょっとオシャレ♪週末のお昼に自宅でこんなランチが出てきたらテンション高まるよね～ダンナサンとかってー(・_・)

勘でこのくらいのプチコースを作れるようになるには練習あるのみだよね～。あ、いい言葉がある。

『私は実験において失敗など一度たりともしていない。これでは電球は光らないという発見をいままでに２万回してきたのだ』(by エジソン)

わーい♪（≧∇≦）

今日はちょっと早く帰れたぞ～☆
嵐の前の静けさよー♪

掲載情報

アルバイト検索サイトＯＰＰＯの弊社ページに私が写っている写真が掲載されていますので探してみてください☆今までで一番写りがいいです（笑）

最近は連日、終電で帰ってます。でも繁忙期本番はむしろこれから！
お昼も銀座ランチはもう無理で、パッと買ってきて席で食べるとか。
ランチ代が従来の5分の1～3分の1になりました。貯まるぞ～￥

鯵フライ(復習)

三枚おろしはうまくいったけど・・。フライに失敗した模様。油が少なくて温度が上がりすぎたかしら(^_^;)

でも味は普通に食べられるくらいのおいしさでした。

付け合わせ無しのフライ単品画像は、やっぱり殺風景な感じですね～。ミズナやトマトも買えばよかったんだけど。盛り付けもちゃんと練習しなきゃね、・・と思いつつ食べるのは自分なのでついつい手抜きしがち(笑)

日吉でホットドッグランチパーティ☆

１２月末で寿退社した先輩に同期のまりもと一緒に新居にお呼ばれされ、ホットドッグをいただきました☆素敵な新居で幸せそうでした～(人´∀｀)　一部屋分くらいの広さがあるテラスがあって、バーベキューやビアガーデンを５～６人でできそうでした。楽しそう～！

ダンナサンもかなり素敵でした☆特に、ホットドッグの準備を協力してやってるあたりが！

・・いろいろ、参考になりました(笑)


ホットドッグを食べすぎておなかいっぱいになりすぎだったので、日吉を出たあと、横浜でまりもとボーリング３ゲームしました。そしたら、私のスコア、７７(？)、８５(？？)、１６０(！！？？？)でした。１００を越えないことはあまり無いし、１６０は過去２番目の高スコア！まったく意味がわからない調子でした(^_^;) 生活の乱れの影響でしょうか？(笑)


明日はやっとうちでゆっくりできそうです。たまってる観るものを見ようかな☆