ABCでモンブランを作りました♪モンは山、ブランは白いと言う意味だそうで。
今までにABCで作ったケーキの中では、デコレーションがとっても楽しいケーキでした☆モンブランといえばあの流れるようなマロンクリーム!適度に力を入れてクリームを絞りつつ、適度なスピードで手を動かさないといけなくて、そして一発勝負!やり直しはできない。。なんとかそれっぽくできたけど!
モンブラン・・、作るのは楽しかったけど、私は栗がそんなに好きじゃないのでモンブランは食べようと思って選ぶケーキではない上、生クリームは甘くて嫌いなのにレシピ上たっぷり入ってて。。
食べることも考えたら、やっぱりパンのコースを受講すべきだった気がする~(^_^;)
今までにABCで作ったケーキの中では、デコレーションがとっても楽しいケーキでした☆モンブランといえばあの流れるようなマロンクリーム!適度に力を入れてクリームを絞りつつ、適度なスピードで手を動かさないといけなくて、そして一発勝負!やり直しはできない。。なんとかそれっぽくできたけど!
モンブラン・・、作るのは楽しかったけど、私は栗がそんなに好きじゃないのでモンブランは食べようと思って選ぶケーキではない上、生クリームは甘くて嫌いなのにレシピ上たっぷり入ってて。。
食べることも考えたら、やっぱりパンのコースを受講すべきだった気がする~(^_^;)