あっさりしているところがいいところのそうめんを
ガッツリ肉々しくオイリーに食べたいときの一品。
ブタキムチそうめん
~パルメザンチーズをかけて~
いや、肉を食べたかったのではなく、キムチを消費したかったのです。
辛い物が苦手なのに最近ちょいちょい買って食べている『王道キムチ』が
半分くらい余っていて、食べきりたかったので。
実は今日夜から26日(火)夜までシンガポールに行くことにしました。
旦那のシンガポール出張が長引いたので、じゃ、週末行くかと。
バジル、トマト、リーフレタス、マリーゴールドへの水やりができないのが
若干気がかりですが、梅雨だし雨降ってくれると願いたい。