鶏サラダうどん

なんとなく思いついて、作ってみました。



１．普段買っている安値のうどんではなく、
　　ちょっとお値段高めの生タイプのうどんを買う。
２．鶏もも肉を耐熱皿に入れて、塩、胡椒、酒をふって
　　レンジでチン。
３．みず菜、ミニトマト、ゆで卵を適当に切る。
４．うどんを茹でて、流水で冷やして、水をきり、
　　めんつゆ（原液）をちょっとだけ入れて混ぜる。
５．器に好きなように盛って、マヨネーズを美しくかける。

これは我ながらとてもおいしくできました！
また今度作ろっと！！


・・・ピクルスの出る幕はありませんでした。