新高島駅あたりにシンフォニーステージっていう複合ビルが建設されるそうでして、みなとみらいホールがあるのにまたオーケストラ用のホールが出来るの？と思ったら別にホールは無くて名前だけシンフォニーなんですね。
ヤマハの本社が引っ越してくるんだとか。
Ｋアリーナは一度くらい行ってみたいです。
2023.7.8
冷やしをよく食べた夏。
散髪ついでに薬師あいロード商店街にある生姜は文化。中野店で冷やし生姜らぁめんの塩をいただきました。
冷製スープは厚みのある味わいで、香味油の香りが特徴的です。
生姜なら分かりやすそうだけどそれとは違って、何の香りだったんだろ？
冷水でよく〆られているのであろう細麺は硬くなり過ぎず、でもポクポクっと歯応えのあるもので啜り心地も良好。
鶏のチャーシューは3枚も乗っていて、鶏肉のあっさり感がこのスープによく合っていて美味しいですね。
そしてやはり主役はおろし生姜で、どさっと乗ったこいつを溶かすと圧倒的生姜パワー！
香味辛味が広がって、心ゆくまで生姜の魅力を堪能できます。
この夏食べた冷やしの中でもトップレベルに好きな一杯でしたね～。
ご馳走さまでした☆
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