渋谷『中華そば すずらん』 鶏白湯・麻油鶏麺＋ネギ

金曜日は鶏白湯Day
というわけで久々に金曜日のすずらんへ行ってきました～。

11時過ぎにお店着で6人待ちです。
テレビの影響もあってか行列は続々と伸び～開店時には目測で25人以上～。
こりゃ電車一本の差が待ち時間をえらく左右しますね～。

鶏白湯・麻油鶏麺＋ネギ（850円＋100円）
久しぶりにニンニク焦し油の浮いたこやつをっ。もちろんネギも乗っけちゃいます。
今日も濃厚な鶏の旨味たっぷり～。そこに麻油の香りがまたイイんですよね!
テレビのナレーションの表現を拝借すると「おそろしく美味い」です
たっぷりのネギもシャクシャク良い香りでスープに絶妙に合います

ほつほつな細麺を啜り～ネギも合わせてまた啜り～
絶品柔らか鶏チャーシューがまた美味し～い
味玉にもスープを絡めてまさに鶏づくしですねっ。

唇ペトペトにしながら鶏スープをクィ～っと完食
いや～やっぱり満腹、感腹な一杯ですね。
ごちそうさまでした～

お店を出たらズラ～～っと30人くらいの行列にびっくり＾＾；
何分待ちになるんだろ…。

『中華そば すずらん』東京都渋谷区渋谷3-7-5

渋谷『麺酒場 夕凪』 鯛の塩ら～めん（日替わり麺）

今日は渋谷未訪店殲滅作戦は休止
（って、まだ1軒しか行ってないんだけど＾＾；）
先日テレビのラーメン特番にも登場してました凪であります～。

やっぱりテレビの影響は大きいみたいで～
夜にはメインの豚骨麺が売切れちゃったりするんだとか。
今日も盛ってましたね～。

鯛の塩ら～めん（日替わり麺）（850円）
鯛の煮干のダシに、塩は焼き塩を使用しているそう。
柔しい味わいですが～以前食べた鯛塩よりも鯛の味が強く出てる感じですね。
香りの良いネギに～ちょっと焼きを入れたネギも入ってます。

麺は中太の縮れ麺で～啜るとプルプル、噛むと少し柔らかめでムチッと。
チャーシューは丸くて、縁に焼きが入ってます。旨い
あと、焼いたジャガイモなんかも入ってて～ホコホコ面白いですねっ。

すっかりスープまで完食してごちそうさまでした

しっかし件のテレビ番組観たら久々に豚骨麺も食べたくなっちゃったんですよね。
卵かけご飯もやたら美味しそうだったし～。
次いってみようかなぁ。
とか言いつつ日替わり食べちゃうような気もしますが…＾＾；

『麺酒場 夕凪』東京都渋谷区東1-3-1