美味しいそーめん と 居酒屋メニュー。

おはようございます




昨日は朝の天気予報の予想通り、真夏日の1日となりました

昼休みにちょこっとウォーキングに出かけたら、じりじりと太陽の日差しも強かったです。



日焼け止めぬらなくっちゃ




そんな暑かった日の夜ごはん







izumiさんからのプレゼントレシピのえのきでトロトロ、韓国風味の混ぜそうめん


もうね、昨日は職場で「暑い日はそうめんよね～・・・・どうやって食べる？薬味は？」


なんて話をしていたところだったので、ビンゴです

モロヘイヤがなかったので、オクラで代用・・・・ラー油にごまの香りがなじんで、つるつるん～とたまらない美味しさです



この夏は定番になりそうです・・・・izumiさん～ありがとうございました

今までも何回も頂いてるプレゼントレシピ・・・・うれしい宝物がまた１つ増えました




あとは金曜日だし、おつまみメニューです







お弁当材料の残り物ミニフランク　と　かぼちゃのサラダ







厚揚げ焼き







タラちゃんレシピのピリ辛一味のカリカリスパイシーウイング

これずっと作りたかったの～

以前、一緒にエルリックさんのところで食べたチキンをタラちゃん流にアレンジしたチキン・・・味がしっかり馴染んで最高な美味しさです

おもてなしにもお弁当にも・・・・もちろんビールにもぴったり







ということで、コストコで買った安いスパークリングを開けちゃいました

大満足なお家で花金居酒屋な夜となりました





さて、今日は次女の部活保護者会に行ってきます

懇談会・・・そしてその後は打ち上げもあるので、1日がかりになる予定です




さ～洗濯干しちゃおう～っと



隊長さんより、こんな企画があるとの情報です

東京フードスタイルでお豆のレシピの投稿コンテストがあるそうです

〆切りまでわずかですが、皆さんもぜひ参加されてみては・・・・・私のお豆レシピ何かあったかしら～


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