蘊蓄cafe

-日々発見、身の回りの話題 【うんちくカフェ】-

大雪

2014年04月27日 | 

高砂の直売所では、他で買えないお酒がある。
右は「生酒の中の本当の生酒 吟醸生酒国士無双」絞った酒を全く火入れもミクロフィルタ濾過もしていない。
濃厚でまろやか。
左は、美瑛の丘に100日低温熟成させた本醸造酒。ラベルには雪の結晶が印刷されている。


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