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蘊蓄cafe

-日々発見、身の回りの話題 【うんちくカフェ】-

セロリスープ

2008年06月01日 | 

 セロリスープを作ってみた。
 セロリを薄く又は小さく切って中華スープに放り込む。熱くなったところで、塩こしょう、ちぎった葉っぱを入れて出来上がり。3分もかからない。この香りが苦手な人は大変だが、力強く体にもよさそうな感じ。
 セロリがなくなるまでセロリスープが続きそう(^^;