見島人(Mishiman)


山口県最北端・・萩市見島の住人~ふるさと日記。

見島発 【干し柿づくり】 (^O^)

2015年10月23日 | 日記

27.10.23(FRI) 晴れも続きすぎると.....ひとまで乾燥しそう......(>_<)

そんな天気を使って.....【干し柿】づくりをしました.....

 

                大概カラスに突っつかれるのも癪なので.....干すためもいできました

          

 

 

            むくのは、ピーラーで両ひじをしっかりしめてやると....無難...左薬指がやや危険

          

 

 

             PPロープに....結び目を10個ていど作り....柿がずり落ちないようにします

          

 

 

                  二日前のと合わせて乾燥中........そこそこにいい感じです

          

 

 

                     軒下ですが.....日当たり良好で....早く乾きそう

          

 

 

                  小さめの夏大根の丸干し......また、ハリハリ漬けにします

          

 

 

              家で一個だけなってる貴重レモン....もうじきかな....ツワブキの花が満開中

          

 

 

                  この陽気で......寝てばかりのおとなり猫....みるく