肥満大国

　一番の肥満大国は、何といっても、アメリカであろう。先日、久しぶりにロスへ行った友人が言っていた。アメリカ人を見て、食べたカロリーを運動だけで消費するには限界であろう。ビリー隊長に頑張って体操をしてもらっても、だめだということである。そこで重要になってくるのが、食文化である。世界の食文化を調べた京都大学の教授も認める日本の食文化の良さを見直したらどうだろうか？　さもないと日本人もアメリカ人同様、肥満にならざるを得ないだろう。皆さんはどうおもいますか？