油断しちゃダメ。

今日は「仔羊」の仕込みの日。
・・・と言うコトは・・・？
はい。賄いで「仔羊」を頂く日♪(・∀・)わーい♪

しぇぷっちが根気よく「仔羊」の掃除をして…

出た「スジ」を横に避けておき…

ん？そっち（別）の脂はどうするの？（要は食べたい。）

　　　　　　　「そっちは、血の塊や臭い脂だから、さすがに食べれないよ。」

だそうです…。ちっ。ダメか…。

　　　　　　　　　　…。

では、こっちの食べれる（であろう）スジに塩をして、玉ねぎ、ローズマリーを入れて冷凍庫に…！
って、え？？？冷凍庫？？？

　　　　　「一度、軽く凍らせないと、（スジを）プロセッサーにかけれないよ。」

へー。そっか！

で、暫く待ったスジの仔羊が…



こーなりましたぁ～♪



美味しそうでしょ～♪

では、切って肉汁でも見せましょうかっ…！( *´艸｀)



出ませーん。スジですからー。
（しぇぷっちは「焼き過ぎた！」と悲しんでおりましたが。賄いなので！都合よく食べれません。）

でもね、たっぷり玉ねぎが入っているので、口当たりは柔らかいの♪
ふわっ。じゅわっ。
っと、喜んでいると(*^^*)・・・地獄を見ます。

　　　　　　　　　「ガジッ。」

っと、固ったーいスジに当たります。「痛っ。」
私は何故か骨に当たりました。しかも二度…。(- ．-)ノ”おーい。

見た目とは全く異なり、非常に緊張感のある『賄いさん。』でございました。
でも美味しかった♪(*≧ｍ≦*)