副采4種

昨夜の副采であります。
もずく、牛蒡と牛肉の煮物、切干大根、水ナスの浅漬け　の4種であります。
焼き茄子を予定していたのですが、奥様ご指名の生産者の長茄子が出ておりませんでしたので、残念ながらテーブルには載りませんでした。代わりと言っては何ですが、切干大根がピンチヒッターであります。　
つい最近、同じようなメニューがあったと思いますが、マ　良しとしましょう！

で、主采は予定通りマグロの「づけ丼」であります。
マグロと言えば、水産庁の幹部が「メジマグロを食べないで！」と呼びかけていましたネ。メジマグロは本マグロの子供で、激減している本マグロ保護のためには子供のメジから始めるべきとのことであります。消費者がメジマグロを食べなくなれば、生産者も水揚げしなくなるでしょうからネ！　賛成であります！　ちなみに、ワタクシメが買い求めたのはインドマグロであります。本マグロは高いしネ！

さて、今日は何処へ出かけますかナ？　
奥様は「謎解きはディナーのあとで」を観たいようでありますが・・・

ナット交換の続きは月曜以降ですネ！