北欧スウェーデン の生き方情報 スウェーデン報

北欧スウェーデンの日常を生活者目線でお伝えします。
幸せの国、北欧スウェーデンのなるほど〜な生き方をお伝えします。

道ゆく人の明かりのために窓辺に照明があるって素敵。クリスマスバージョン山形ライト。

2021-01-18 12:52:09 | 行事

 

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クリスマスシーズンになると家々の窓に山形のライトが並びます。


外壁にクリスマスツリー型のライトが貼りついている家もあります。


夜の散歩をすればきれいだと思います。


が・・・、寒いのでしたことがありません。


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豚の丸焼き クリスマスのご馳走です

2021-01-17 20:30:07 | 食べ物

 

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昨日に続いてクリスマスつながり。

 

すごいでしょ


クリスマスメニューにはかかせない豚


これは、チボリで丸焼きにしていたのをパチリ


でも、豚の形まるまる。


こういうのをみると


「かわいそうで豚食べられない」って


ならないのかな。


それとも


「うわあ、おいしそぉ」ってなるのかな。


日本でも、切り身やひき肉しか見たことのない子供が増えていると思うけど、


どうなんだろう

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スウェーデンのソウルフード シル

2021-01-16 07:56:22 | 食べ物

 

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シル(ニシン料理)のバリエーションです。


スウェーデンでは、夏至祭と言えば、シル。


クリスマスと言えば、シル。


ホテルの朝食バイキングと言えば、シル。


普段のメニューと言えば、シル。


というわけで、時期と理由に関わらずシルを食べます。


これは、ユールボード(クリスマス料理)の一部ですが、


トマト味、にんにく味、ディル味、カレー味・・・・


すごいです。


でも、個人的な好みとしては、ひかりものは、シンプルに三杯酢でしめたのが食べたい。


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豆腐?

2021-01-14 20:53:06 | 食べ物

 

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ルンドの町で見つけました。


日本食がブームとはいえ、感激。


「この豆腐、3種類どう違うの」と聞くと


「マイルド、ミディアム、ハード」


「じゃ、ミディアムをふたつください」


ひとつがかなり大きい。


「自分で作るんですか?」


「そう」


にがりなどどうするの?と聞きたかったが単語がわからず、あきらめる。


値段にびっくり。ふたつで1000円近い。


持った感じはかなり重くがっちりしている。


さあ、麻婆豆腐でも・・・・と包丁を入れて・・・ん。


きゃあー。チーズだった。


でも、こりゃ、どうみても豆腐でしょ。


買うときにちゃんと豆腐って聞いたのに。


言葉も通じてなかったんだ。二重にショック。

 

今では、大好物のフェタチーズでした。

 

 

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スコーネ名物の柳

2021-01-13 23:49:27 | 風景

 

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スコーネ名物の柳の木です。


(スコーネの郵便スタンプのデザインにも)



あぜ道ぞいや自分の家までの私道に何本も並べて植えてあります


今は、葉が落ちていますが、
しかも、毎年、短く切り詰められますが

春になると勢い良く芽吹きます。


このシーンはきっとスコーネ人の郷愁を誘うはず。

 

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REA  SALE  バーゲン

2021-01-12 12:55:28 | 生活


クリスマス明けのこの時期


ヨーロッパは年最大のバーゲンセールです


夏にもバーゲンがありますがやはり1月の方がすごいでしょう。


REAというのはSALEと言う意味。


ショーウインドウに半額とか70%引きとかべたべた貼られます。


欲しい物はこの時期まで待つのが賢い。


クリスマスでお金を使い果たすのでバーゲンにしないと消費が冷え込んでしまうのです

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たこやき?

2021-01-11 23:13:48 | 食べ物

 

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コペンハーゲンのチボリ公園でクリスマスに売っていたおやつ。


まるで、たこ焼きでしょう。


でも、味はクレープ。


砂糖やジャムをつけて食べます。


でも、この器械さえあればたこ焼きができる。


そこで、お土産に買ってきました。


ちょっと大きめですが、りっぱなたこ焼きができました。


Aebleskivebagerはこの器械の名前です。


でも、なんと発音するかはわかりません。ごめん。


ヨーロッパ人には、この形が甘いおかしという先入観があるせいかたこやきはあんまり評判がよくありませんでした

 

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犬のうんち箱

2021-01-10 20:03:43 | 観光

 

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プラハの駅前の公園でみつけました


犬の散歩をする人用に犬の糞を入れる袋と専用ごみ箱が設置してあります。


環境のためには良い案ですがそれって、常識なのにという複雑な感想を持ちました。


でも、そのせいか公園は糞がありませんでした

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スノーマン

2021-01-08 02:50:03 | 生活


子供たちの作ったスノーマン。


基本はおなじなんだけど、
国によって、微妙に違います。


イギリスだと鼻はにんじん。


スウェーデンは、人参の輪切り。


イギリスの帽子は、バケツ。


スウェーデンでは、布の帽子をかぶせていたような。


形も、丸い胴体の日本にたいして
ヨーロッパでは富士山型が多かったような気が・・・

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鳥の好きな木

2021-01-06 22:57:12 | 生活

 

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すっかり葉が落ちて枝だけになると今まで見えなかったものが見えてきます


同じように何本も並んでいるのに鳥の巣がたくさん集まっている木とまったく巣のない木があります


近くでみつけた一番鳥の好きな木です


なぜだろう

 

 

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