北欧スウェーデンの生き方、料理、冬、イベント・・・面白くつたえられたらいいな
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メールマガジンでだいぶ遅れてクリスマス紹介をしたので、関連画像が続いています。
季節外れでごめんなさい。
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さて、今日は、スウェーデンの一般家庭のユールボード。
ゆで卵と、各種シル。
そして、ユールフィンカと呼ばれるブタのハム。
ミートボール、ソーセージは定番です。
それに、うなぎの燻製、キャベツの煮込み。
サラミ盛り合わせ、チーズなどなど。
ご馳走が一時に並べられるという印象です。
かざりつけにも、クリスマスの小物がいっぱい。
でも、基本的にクリスマスは、家族だけの行事です。
よそ者なのに、呼んでくれて、本当にありがとう。
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ついに５０位から転落？？！！
たすけてぇ～
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