今日のカレー(NO.2) ～サパナ～（飯田橋）

まず初めに言っておくが、
私は料理研究家ではないので、何のスパイスがどうとか、
食材がどうとか言う気持ちも知識もさらさらない。

住　所：東京都千代田区富士見２－２－１１　富士見ヨシダビル１Ｆ
電　話：０３－５２１５－７００７
最寄駅：飯田橋

＜食したメニュー＞

ダルバートセット　１５７５円

　カレー２種類（ダル＆アールーゴビー）、ナンかライス、サラダ、
　タンドリーチキン、ヨーグルト、チャイ

カレー：　メインのダルが売り切れだったので、チキンになってしまった。
　　　　　　　（カレーはチキンに始まりチキンに終わると思っているので歓迎）
　　　　　　　（初めての店では、まずチキンを食し、美味しかったら他も味わう）
　　　 　　　チキンは、大き目でいい肉が５キレくらい入っていて甘め。
　　 　　　　辛口を頼んだが辛くない。アチャールを入れて丁度いいかな。
　　　　　サブのアールーゴビーは、絶品！　すばらしい。
　　　　　　　ジャガイモの甘さが胡椒とうまく絡んでいる。
ナ　ン：　ふっくらとして厚め
サラダ：　人参、キャベツ、レタスにレッシングは普通。
タンドリーチキン：普通。
ヨーグルト：　フルーツとタピオカ入り、にマンゴーソースがかかっている。
チャイ：　普通。


＜店内の雰囲気＞

あまり広くないがネパール関係のガイドブックや本があったり、
気取ってなくすごしやすい。
ネパール人らしき店員もフレンドリーで、愛想が良い。

＜感想と評価＞

カレーの量が多い。チキンは普通（及第点）であったが、
アールーゴビーはかなりいい。私好み。
辛口を頼んだが、それでも甘めだったので、思いっきり辛口でもいいかも。
次回挑戦してみようかな。
　（注）私の辛味神経は麻痺してます。
　　　　平均的な日本人の味覚より辛さに強いと思われます。
ヨーグルトにタピオカが入ってるのは初めてだった。
サラダ、チャイは普通だったけど、アールゴビーが絶品だったので満足。

　評価は◎　

　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。