４月のコーヒーはホンジュラスでした。
中南米独特の飲みやすさが人気で、
本日４月最後の日も、豆でのお買い上げがありました＾＾
さて、早５月です！！
今日まで雨やら雪やら寒くて、全然春って感じじゃなかったですが…
明日からいよいよ暖かくなるらしいじゃないですか！（本当か？）
皆さん、楽しいGWを過ごしてくださいね。
そしてサニサイ５月のコーヒーは
南米コーヒー「ブラジル ブルボン」です。
おっ久しぶりーーなんて思った方、相当サニサイ通です（笑）
ブルボンとは、豆の種類を指します。
コーヒー豆の主流はアラビカ種。
他にロブスタ種もありますが、こちらは主に
缶コーヒー等の原料になるとか。
ブルボン種は無農薬で栽培される希少な豆らしいです。
スタッフの感想は？
サニ店→「香ばしくて甘い。後味に遠い酸味を感じる。」
マスター→「大人の味。」
スタッフM→「独特の香りがするコーヒー。」
スタッフKK→「酸味があって味わい深い。」
…どうでしょうか、皆さん、想像つきますか？（笑）
よくわからん、という方はぜひ確かめに
飲みにきてください。（笑）
ブラジルのコーヒーは深い！