６月のコーヒー 「サンマリノ」

早いもので、明日から６月です！

６月のコーヒーは、 「サンマリノ」

南国チックな名前ですね＾＾

ブラジルコーヒーの中でも グルメコーヒーとして知られています。

さてさて、今日もみんなで試飲会と ミーティング（雑談）。

サニマスター …香りが良いね。

サニ店 …苦味や酸味のバランスが程よく、スッキリクリアーな感じ。

スタッフＭ …甘み、香り、どちらも良い。飲みやすいコーヒーです。

スタッフＫ.Ｋ …甘味があっておいしい。

…と、「甘味」が キーワードとしてあがりましたよー。

どうぞお試しくださいね＾＾

今日のコーヒーのお供は

頂きものの 「ギモーヴ」。 フワフワ、シュッと お口の中でとろけます。 KZさんーごちそうさまでした♪

水出しアイスコーヒー

さてさてさて。

早速お味見♪

………

色は、クリアな感じ。 うん、美味しい！ 味は、まろやか。

豆の味がします。

酸味がほとんど感じられないのは、 水出しならではの味なんですね。

すごく、あっさりしてます。 ストレートで飲まれる方には、ぴったりかもー。

私なら、毎日ゴクゴク、 お茶のように飲んじゃいますね。

水出しコーヒー用のコーヒー豆は、 しっかりとした深煎りの豆が 適しているようです。

挽きは、粗すぎず、細か過ぎずの 中挽きがベストです。

ご興味あるかた、 器具はサニサイでも 取り寄せ可能です。

豆もお挽きしますよ(^-^)

どうぞお問い合わせくださいねー。

ハリオ 水出しコーヒーポット

コーヒー問屋さんで、 面白いものを紹介していただきました。

ポットにアイスコーヒー用の コーヒー粉を入れ、 水を注いで 夜冷蔵庫にセット。

朝には美味しいアイスコーヒーの 出来上がり♪

…なんて素敵ー。 と、只今抽出中。。。

明日が楽しみです。

試飲結果はまた明日。 ワクワク♪

※「水出し珈琲とは」

水で低温抽出した珈琲です。 珈琲豆本来の味を 引き出すことができます。

抽出後は時間をおいても 味の変化が少なく、 美味しくいただけます。

深いコクと風味、 まろやかな口当たりを ごゆっくりお楽しみください。

※ 取扱い説明書より抜粋。

休日♪

最近BODYSHOPで買ったボディーミスト。休日はいつも使ってます♪ 香水ほど香がきつくなくてほのかに香る感じが好きです。 仕事の日は何も身に付けられない分、休日は色々身に付けたくなっちゃうんですよね。(^^;)


私は今夜お友達の誕生会を兼ねた飲み会があります。楽しみ～♪(/*^▽^)/ プレゼント喜んでくれるといいな〓

お酒は程々にしておきます…。



スタッフK.K

ケーキ付きブランチセット♪

んー美味しそうに焼けたー。


こちらは、 本日のブランチセットのメイン、 「サーモンポテトパイ」。


アツアツなので、まだ 中身はお見せできません（笑）


こちらにサラダやパンや ポタージュや、ドリンクが付いて、

更にケーキも付いて ￥１２００。

かなりお得でしょ？＾＾


今日みたいにどよんとした天気の日は…

カフェのあったかい食事で

元気になりましょう！