たまごブログ

元カフェ店長です。美味しくて、心がほっこりする料理やお菓子を紹介します(^-^)

Boulangerie coron

2013-07-23 06:59:22 | 食・レシピ

ウワサの、素敵パン屋さんに行ってきました。

パン屋…というよりも、まさに「Boulangerie」、

そんなお店です。

お店は続々とお客様が絶えず、

バケットを何本もまとめ買いする方もちらほら。

パンの系統にしても、陳列にしても、

もちろんそのお味も、

全てにおフランスのエスプリと、

その中にしっかりと北海道の素材が息づく、

ほんとに素敵なお店です^^

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買いすぎ(笑)

お登りさん的に、バカみたいにたくさん買って、

早く食べたくて、

きれいな状態での撮影は無理でした。


…というわけで

画像は何が何だかわかりませんので

ゼヒコチラのお店HPを。


フォカッチャにのってるトッピングがバリエーション豊富で

フォカッチャ好きにはたまりません。

もちろん、プレーンのフォカッチャも好みです。


個人的に、「山崎ワイナリー」のワインが置いてあるのも

ポイント高かったです^^

赤ワイン、恐ろしくウマイです。(飲めないくせに)


長沼道の駅

2013-07-17 06:44:53 | 日記・エッセイ・コラム

いのうち農園さんも長沼ですが

今、長沼がアツい!と思うのは

私だけでしょうか^^;


昨年も行って大フィーバーした

長沼まおいの里へ行ってきました。


やっぱり、野菜の種類がすごいし、

なにより安い。

富良野・美瑛も好きなんだけど

札幌から距離もあり

そう簡単には行けません(T_T)


それでも…

連休もあってか、

道は大混雑、道の駅も大混雑(笑)


そんな中・・・・・・・・・・

ルッコラ、ネギ、バジル(苗)、大根、人参、キャベツ、

メロン、いんげん、にんにく、なんばん、ルバーブをゲット。

どれもこれも100円ほどで、

にんにくなんかは、こんな値段では普通買えませんから~(笑)


ルバーブ。こちらも沢山束で100円。

もっと買えば良かったとあとで後悔。。。

我が家で収穫したイチゴと共にジャムにしました。

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超うまいー

やばいー。

ルバーブは他の料理法も考えたけど

いきつくところ、美味しいのはジャムだと(笑)


夏のささやかなお楽しみです。



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長沼で出合った人なつっこいお馬ちゃん。

顔をすりすりしてきて可愛いです^^


神宮マーケットで森林浴

2013-07-15 08:24:42 | 日記・エッセイ・コラム

今年の夏も暑いですねー!

そんな中、夏のお楽しみのひとつ

神宮マーケット。

今年もいのうち農園さんからのお誘いで

美味しいトマトをいただきに、そして

他店の新鮮野菜やお菓子、雑貨などを物色。

そして何より神宮での森林浴。

ほんっとーに気持ちがいい!

早朝のこの時間は何よりも変えがたい貴重な時間です。

心も身体もすっきりしますので

早起きする価値ありますよ^^

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6時半前に着いたはずが…

もうすでに人でいっぱい^^;

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朝もぎのトマト♪

…てか異常に甘い。

農園ブログにも書いてありましたが

今年のミニは糖度がかなり高いんだそうです。

本当に甘い!

他にも色んな種類があって味も酸味もそれぞれなんですが

どの種類も一貫して

強いもぎたての香りがあり、

それを知ってしまうと

スーパーのトマトには戻れません。


期間中、また行けるといいな。


ねんりんや

2013-07-09 07:06:34 | 食・レシピ

更新がご無沙汰になってしまいました。

ちょっと忙しくしていました。

しかしながら、

相変わらず美味しいものにはありつけている私(笑)


先日は、東京みやげの定番

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おなじみねんりんやのバーム。

そしてソラマチ限定??

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ごちそうさまでしたー。

そして、最近の白石ニュース

「宮田屋」が地下鉄白石にできたのです。

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このロールケーキ美味しいです^^


地下鉄の駅に美味しい珈琲屋さんがあるのは

とっても重宝しますよね。