たまごブログ

元カフェ店長です。美味しくて、心がほっこりする料理やお菓子を紹介します(^-^)

ミュンヘンクリスマス市、明日から

2010-11-25 22:26:21 | イベント

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ひとまず、初回納品分…

総出で作業です

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こんなに作ったのは恐らく初めて

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君たち、お祭りを盛り上げてね!!


ワタシも行きます、そのうち…

楽しいお祭りになりますように。

明日26日、オープニングセレモニー16:30スタートです。

大通公園2丁目ですよー


ボジョレーヌーボ2010

2010-11-19 16:35:51 | お店のメニュー・商品の紹介

残念ながら、解禁日に破損して届かなかったボジョレーヌーボー。

(泣)

本日やっと届きました!

今年はJLカンソン社のものと他ヴィラージュも含め計4種あります。

グラスでも飲めますよー。^^(グラスワインはJLカンソン社のものです。)

チーズ付きセットもあります。


で、味はどうかといいますと。

(もう試飲した)←下戸ですが、味はわかりますから。(笑)

甘い!

なかなか今年もフルーティーじゃないですか。

カフェで飲むグラスワインにぴったりですよ。

ヴィラージュの方は試飲していないのですが…

こちらは、より高級なボジョレーヌーボー(規定とかが)なので

もっと美味しいんじゃないでしょうか。

今週末のブランチは、ワインに合うようにおかずをキッシュにします。

ワイン付きブランチセット¥1140

(パン、キッシュ、スープ、サラダ付き)※12時から16時まで

グラスだけ楽しみたい方は¥500

ちょっとつまみが欲しい方はチーズ付き¥600

私のように飲めないけど飲みたい方は

ホットボジョレー¥500


是非お待ちしてます!


こんなクリスマスケーキはいかが

2010-11-10 22:39:39 | お店のメニュー・商品の紹介

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クグロフ ド ノエル。

オープン最初の年のクリスマスケーキでした。

設備不十分だった当初は、

冷蔵不要で、日持ちがするこのケーキを

クリスマスケーキにしておりました。

中にはローストアーモンドとチョコレートが入った

とってもリッチなケーキです。

パン屋さんでも見かけるこのクグロフ、本来はパン生地ですが

サニサイのは「ケーキ」です。

甘さは控えめなので、上にはチョコレートをコーティング。

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どちらかというと玄人向けのお菓子(笑)ですし

シンプルな割には手間もかかる。

だから今はクリスマスには作っていません。

ただ、個人的に最近作りたくって作りました。

で、やっぱり美味しいなあ、と。(笑)

それで、もしやそれに賛同してくれる方がおられましたら

ひっそり販売もいたしますので

(申し訳ありませんが予約のみとさせていただきます)

12月10日までにご予約ください。

(電話か店頭にてお願いします)

直径18cm、高さ7cmで1ホール¥2800となります。

クリスマスのチラシには載せておりませんのでご注意ください。


あ これね、ホットワインに合います、きっと。

シャンパンとも合いそう…飲めないからイメージですが。


ミュンヘンクリスマス市に参加します

2010-11-09 15:59:06 | イベント

オータムフェストに続き、大通り公園で開催される

ミュンヘンクリスマス市

(11月26日→12月24日まで、大通り公園2丁目にて

詳しくはリンク先をご覧ください。)

スイーツブースにて、サニサイもクッキーを置かせてもらえる

ことになりました。

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この子たちを。

包装もクリスマスバージョンでいきます。

ぜひ皆様、

ホットワインとソーセージを堪能した後は

スイーツブースに足をお運びくださいませーー♪

只今モーレツに準備中でございます。

がんばりまーす


クリスマスケーキのご予約

2010-11-07 21:44:45 | お店のメニュー・商品の紹介

すっかり遅れをとっております、クリスマスケーキ。

今年も昨年とそう変わりないラインナップでいきます。

ただ

ケーキのパーツや写真が追いつかない状況ですので

ひとまず昨年の画像を使わせていただきます

なので、若干デザインが変更になるかもしれませんが

大幅は変更はありませんので

ご予約を受け付け開始いたします!

チラシはこちら↓↓↓

xmas2010.pdf」をダウンロード

※店頭でお配りできるチラシはもう少しお待ちください。