たまごブログ

元カフェ店長です。美味しくて、心がほっこりする料理やお菓子を紹介します(^-^)

2段ガトーショコラ

2009-11-30 18:31:09 | お店のメニュー・商品の紹介

先日は「2段タルト」、

そして今回は

「2段ガトーショコラ」の

ご依頼がありました。


こちらも初体験♪

楽しんで作らせていただきました

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今回もウエディングで♪

どうぞお幸せに!


12月のコーヒー「カフェナソンブラ」

2009-11-30 18:02:03 | お店のメニュー・商品の紹介

明日から12月です!

12月のコーヒーは…

「カフェナソンブラ」です。

カフェ・ナソンブラ…ではなく

カフェナ・ソンブラだそうです。


ブラジルの陰干しコーヒーとして有名です。^^

過去、サニサイの「今月のコーヒー」にも

何度か登場しておりますが、

最近はなかなか入荷せず、

今回は限定数の入荷となりました。

無くなり次第終了となりますので…

是非お早めにお越しくださいね。


恒例の試飲会。

サニ店→「甘い。かなりスキ。」

サニマスター→「食後に丁度良い。」

スタッフM→「まろやか」

スタッフKK→「程よい苦味があっておいしい。」

酸味も苦味もバランスがとれた、丁度良い美味しさです。

陰干しならではのまろやかさを是非、お楽しみください♪


ところで

写真を撮り忘れましたので


ぷるぷる苺プリンです。(笑)

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プチケーキバイキングを延長しまーす

2009-11-23 23:34:39 | お店のメニュー・商品の紹介

19日から5日間限定で開催したイベント

プチケーキバイキング、もうひとつは

ヌーボーグラスワインセット

あっという間の5日間でした。

とても好評をいただいたので…

もう少し延長しまーす。(笑)

ヌーボーワインには限りがありますが、

ケーキのほうは、人気次第では

しばらく続けましょうか…とも考え中です。

というわけで

5日間でご来店できなかった方、

ぜひお待ちしてまーす^^


いいふうふのひ

2009-11-22 22:51:44 | 日記・エッセイ・コラム

今日、嬉しいご来店がありました♪

開店一番にいらしたお客様

(天使を2人連れていらっしゃいました)

結婚記念日のお食事にと、

サニサイを選んでくれたのだそうです^^


ああ そうか

今日は

いいふうふの日!

今日が記念日ってなんかすてき。

幸せオーラいっぱいでまぶしかったです。

そんなおかげか、

お店にも

良い気が流れてる(気がする)♪

「来て良かった」って

言ってくださったことが

嬉しくて嬉しくて。

ありがとうございました。


よし、

明日もがんばろう(笑)


SUNNY-SIDE UP クリスマスケーキ2009

2009-11-20 16:42:38 | お店のメニュー・商品の紹介

クリスマスケーキ

大変長らくお待たせいたしました

2009年クリスマスケーキのパンフが出来上がりました!

店頭で配布しておりますので、

ぜひご来店くださいね☆

こちらのブログでも、少しずつ紹介できたらなーと

思っています。

ご予約は12月15日(火)まで承ります。

焼ける数には限りがありますので、

是非、お早めにご予約をお願いいたします。

お待ちしてます♪