たまごブログ

元カフェ店長です。美味しくて、心がほっこりする料理やお菓子を紹介します(^-^)

4月のコーヒー「ホンジュラス」

2010-03-31 15:20:33 | お店のメニュー・商品の紹介

さて、やっと4月、暦のうえでは堂々とした「春」です。

…札幌もだんだんとそれらしくなってきましたか。

でも、油断はできません。

だって

これ去年の4月の記事

早く自転車に乗りたいですねえ。

気を取り直して

4月のコーヒーは

「ホンジュラス」

中南米の代表的な豆で、ストレートで飲みやすいタイプ

といわれます。

サニサイでも多く登場するこの豆、

すっごくファンが多いです

あっさりとした味わいですが、

サニサイ指定の焼きは「フルシティ」(深煎り)なので

ちゃんとコクも味わえます。

Photo

ではスタッフの感想は?

サニマスター→「あと味もイイ、美味しいね」

サニ店→「ストレートで、ブラックで飲んで美味しいコーヒー。」

スタッフM→「コクがあっておいしい。」

スタッフKK「程よい酸味が美味しい」


…みんな「美味しい」っていってます。(笑)

写真は試作中のスイーツ

4月中旬に販売予定です。

話題のアレですよ(笑)

お楽しみに!


春よ来いッ!

2010-03-29 17:23:42 | 日記・エッセイ・コラム

なんだかなかなか暖かくならないので

テンプレートは南国風にしました。(笑)

ハワイ行きたい(T_T)

沖縄行きたい(T_T)

沖縄といえば

沖縄はじめ全国に、

「幸せの濃厚チーズケーキ」を配送させていただきました。

Photo_2

ふーっ、作った作った!

あとはゴールデンウイークあたりに始まる

イベントがあるようですが

ひとまず落ち着いた模様です。

イベントスタッフの皆様、ありがとうございました!


話は変わりますが。

サニサイとしては久々に

「スタッフ募集」

をしております。

詳細は店頭、又はお電話にて。

(メールでのお問い合わせはご遠慮ください。

お電話は、ランチタイムを避けてお願いします。)

料理が好きな方、お待ちしてまーす。


ねんりん家♪

2010-03-29 17:08:44 | 日記・エッセイ・コラム

Photo

スタッフKKの東京土産です♪

美味しい美味しいバウムクーヘンです。

知らなかったけど

コレって、しっとりタイプと

カリッとしたタイプとあるんですね。

これはカリッとタイプ

激ウマ!!!

ゴチでしたm(__)m


特大デコレーション♪

2010-03-08 23:15:03 | お店のメニュー・商品の紹介

100307_09200001

3名分のバースデーケーキです。

特大サイズでご注文いただきました。

「春らしく、可愛らしい感じで」

というご希望にそえられたでしょうか??

みんなで大きなケーキを囲んでお祝い、

とっても楽しそうですね♪

ありがとうございました!

Happy Birthday!!