ラーメン☆ビリー 仙台市

二郎インスパイア
ようやく訪問できました

並・野菜、アブラ増し 750円



思っていたより綺麗な見た目
乳化されているスープも…
そんなにジャンキーな味付けではなく拍子抜け
麺、もちもち

スープを吸ってか茶・黄色濃いめな印象

もやしの山からこんな大きく厚いチャーシューが2枚も出てきました
すご～い

卓上の調味料は、唐辛子、ブラックペッパー、タレ。お酢がないのね…

周りの皆さんは大・特大食べてました
思い描いていたより、あまりくどくないラーメンだったし、店内も綺麗で良かったです

脂ごはん🍚
ちょっと食べたい時に小は有難いです。
脂プルプル
食べ過ぎ危険

季節限定☆味噌ラーメン
醤油ベースのラーメンより円やかで脂の甘さが引き立っているかも
卓上の唐辛子とブラックペッパーでまた引き締まる味に






ラーメン☆ビリー
022-385-6383
宮城県仙台市宮城野区東仙台4-6-31

ADO 仙台市

若いメンバーで切り盛りしているお店

年齢層が高い方に支持されている印象で店内は賑わっていました

お通しは鯛の南蛮漬け
皮目の脂がプリっとしていてビールが進みました

鮮魚のサラダ

バルサミコをアクセントに
鴨肉の炭火焼

燻製と炭火焼が売りのようで、ひっきりなしにオーダーが入っていた

湯葉と生麩のパリパリピザ

これ美味しい

あまりに美味しいので、本日のおすすめ
春菊と蟹の…も追加

これ、いい感じです

雲丹とクリームの炊き込みご飯



ぱかーん


上にはサラダ野菜と海苔。

混ぜまぜ…

中華風な味？もしつつ、なんだか面白い味。

活気がある、素敵なお店でした



ADO
022-796-6585
宮城県仙台市青葉区一番町2-6-16 シントウビル 1F

numahata 仙台市

仙台の女性シェフの中では最高峰
知る人ぞ知る彼女の織り成す料理は素晴らしかったです。
今は全てお一人でやられているということで
ただでさえ予約が取れないお店。
敬意を表して、blogにあげさせていただきます

住宅街の中の一軒家に、このお店はありました。

自宅を改装して昼間はクッキングスクール、夜はディナーを提供しているそうです。

お友達のお家に遊びに来たかのような温かい雰囲気でお出迎えしてくれました。


コース料理
前菜高麗人参とネギのスープ カプチーノ仕立て

ピンク色がとても綺麗口当たりよく、優しい味付けのスープ

トマトの冷製

赤トマトの下には黄トマト、中にはマスカルポーネチーズ、苺、またその中にはブラックオリーブとケッパーが詰め合わせてあり
この発想とセンスが素晴らしく感動を覚えました

イクラとタピオカのカクテル

イクラをジンで洗い、タピオカとエストラゴンと合わせたそう。食感の違いが楽しくて面白い。
「いくらご飯」から発想したそうです

穴子のテリーヌ

仕込みに丸2日、赤ワインと穴子の骨を煮込んで煮詰めてその中でふっくら炊き上げた穴子。
オレンジリキュールを少し使っているそうで、その風味と甘さからパウンドケーキを連想しました。

本日のパン
クリスマスが近いとの事でクグロフを焼いてくれたそうフルーツとナッツたっぷり甘さ控えめなパンはこのあとのメインにもしっくり合うように作られていました


鱈のソテー
鱈の下には白菜で生ハムを巻いたもう一つの料理が隠されていてワクワクが止まりませんでした

牛ヒレ肉のステーキ
ゴボウのチップが旨さを引き立てる。
そして何よりヒレが軟らかい
もっちりレアな焼き上げが素晴らしい。

苺のデザート
これまた甘さ控えめなんですが濃厚な生クリームとフルーツの合わせ方が絶妙



コーヒーも美味しかった。

最後まで感動の連続でした
素晴らしい料理人がいたものです。
優しさ溢れる温かな気持ちのこもった料理に斬新さと奇天烈さが合わさり、他にはない料理です。

お料理・おもてなしで感動できるって、素敵なことですね

numahata
022-265-1676
宮城県仙台市青葉区大手町6-41

ぼんてん漁港 上杉店 仙台市

魚介料理がリーズナブルに楽しめるお店飲み放題付き3000円プラン

ベビーホタテの蒸し焼き
お酒のおつまみに最適

じゃこサラダにお刺身刺身の切り身が大きいこと
新鮮で美味

餃子のピザ風
皮の間に餃子の餡がつまっていてチーズと海苔…
面白い味でした

そこにシメの焼きそば

かなりボリュームあってみんなでワイワイやるには素敵なお店だと思いました


お酒のオーダーがカラオケのタッチパネルみたいなもので注文するんですが、中々その作業が面白かったです



ぼんてん漁港 上杉店
022-265-2882
宮城県仙台市青葉区上杉1-4-30

東洋軒 本店 仙台市

創業が大正10年、という老舗の本格中華料理店にお邪魔しました

味のある店内は創業年数を考えたら綺麗



おすすめの五目ヤキ
具材がいろいろたくさん

お酒のつまみにも良い感じの味付けでした

からしが妙に合ったりしてました

餃子は結構野菜が多めな感じでバランスが絶妙
15時からワンコインのサービスメニューがあり


この日は五目メン


具材がたっぷり野菜の味が滲み出た優しいスープ

こういったさり気ない飾り包丁に歴史を感じます



味噌ラーメンも野菜たっぷりで美味しい

海老そば
あんかけの野菜が優しい

大きめな海老が5つも海老そばの日は特に当たりかもー

ラーメン半チャーハンセット


ラーメンはあっさり昔ながらこのチャーハン美味
パラッとしていて香ばしい
これで500円とは素晴らしいー

広東麺
野菜たっぷりで具沢山
あんの具合がまた丁度良くて酢を一一周し〜で更に美味しくいただきました

歴史を感じる味に懐かしさを覚える…
そんな気持ちにさせてくれたお店でした

東洋軒 本店
022-222-0502
宮城県仙台市青葉区国分町2-3-19