[189]劉昴星直伝!?麻婆豆腐に再挑戦!!!!!!!

よく考えてみると小学校の給食以来、
麻婆豆腐なんて然程食べていないですね。
それ以来、麻婆豆腐は避けて通っていました。

…ということで、

[185]で緩々の麻婆豆腐に対しての再挑戦です。
もちろん、今回も麻婆豆腐の神髄は五味一体にあり。
…を忠実に守り作っていきました。



前回よりも赤さがないものの。
辛さは前回以上、これが自称四川の独特の辛さです。

調子に乗って、



麻婆豆腐麺も作りました。

それでは、麻婆豆腐を作るきっかけとなったアニメ。
中華一番の２話はアニメでご覧下さい。
今回、gooでYouTube載せられるようになった記念です。


第2話　中華一番　 幻の麻姿豆腐対決　１


第2話　中華一番　 幻の麻姿豆腐対決　２