お父さんの逸品★

50代から料理に目覚めた我が家のシェフ、お父さんの記録★

豚の角煮withパイナップル★

2006-09-14 | 肉料理
家族みんなが大好きな、豚の角煮
今回は南国風に、パイナップルとあわせて作ってくれました

醤油ベースの角煮にパイナップル。
豚肉はもちろんだけど、パイナップルの煮たのも意外とおいしい
甘酸っぱくて、何個でも食べられちゃうさわやかさ

そういえば酢豚にもパイナップルって入っているっけ
パイナップルと豚肉の相性バッチリの角煮でした

→お父さん頑張ってると思った方は にほんブログ村 料理ブログへ

人気blogランキング