今年のゴールデンウィークはお天気が良かったですね
夫はこの時期恒例の鱚釣りに行きました。
まあ、腕が日焼けですごい色になっていましたよ
釣果はあまりよくなかったようですが、鱚はいつもの細作り、イサキ(鱊は馴染みがない)は塩焼きで美味しくいただきました。
鱚は大きくて身も厚かったです。
沖縄で買った濃紺の四角いお皿に白い鱚が映えてとてもきれいでしょう
イサキは身がふっくらと柔らかでとても美味しかったです。
鯵(アジ)も釣ってきたのですが、数が少なく小さかったので、鯵大好きなトモクンの待つ娘の家へ。
春の筍を添えて、健康的な食事ができました