『すこふる』まもなくOPENです( *´艸｀)

こんばんは

比較的お天気に恵まれた長井市でした

皆様の地域では如何でしたか？

そんな金曜週末・・・・・

 

 

　　　すこふるのオーナー様がご来社

 

　　　　　

  明後日OPENで超繁忙なはずなのに。わざわざ来ていただきました

長井のフルーツサンド専門店SUKOFRU（すこふる）さんまもなくOPEN - ぐうじののほほん

こんにちは雨模様の大安おつひたち市内高野町のSUKOFRU（すこふる）さんにOPENの祈願祭に行ってきましたぐうじのビジネス友人のNさんがO...

長井のフルーツサンド専門店SUKOFRU（すこふる）さんまもなくOPEN - ぐうじののほほん

 

だからこその人望なんだねぇ

　　N澤さんはすごいヨ、ホントに

で・・・

　　オーナーさんがOPEN前に持ってきていただいた試作品・・

見ますか？

 

　　見ますか？

 

   

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

溢れんばかりな想いの結晶をお持ちいただきました

　　　　　スゴイナぁ

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

こんな贅沢な個包装フルーツサンドは東北には無いのでは？

 

　　店名のすこふるは「すこだまフルーツ」からの造語

　　　「すこだま」は方言で、「たくさん」「すごくたくさん」みたいな意味

　　　　「しこだま」という地域もありますけどね

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

 

　　　　オレンジ

パイン

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

様々なフルーツが混在してます

この時期にシャイマスですよ

 

　　　　　東北のフルーツサンドではあり得ません

ミックス

んまいべしたぁ～～～

シャイマスとストロベリーMIX

オーナーのN澤さんのご厚意に甘えてちょこっとスタッフさんにもおすそ分け

この「すこふる」キャラ・・

　　　いいです

こんな長井近郊初めてのフルーツサンドカルチャーを広めてくれる「すこふる」さんに重ねて感謝です

こだわって作った生クリームとデニッシュでのサンドが超んんんまい

旬のストロベリー

キュウイ

オレンジか？デコポンか？

いずれにしても、楽しみですね

グランドオープンは３月６日（日）午前１０時

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

そば切り八寸さんで３人ランチ♪

こんにちは

お天気、回復傾向の長井市です

皆様の地域では如何ですか？

先日、るうさんと、るうママさんと３人で「そば切り八寸」さんに行ってきました

すんごいゆぎです

ランドマークの石像が出迎えてくれます

ステキな色合いの暖簾

店内は別荘のよう

真冬に花を愛でれるって、ほっとします

そば茶をいただきながらメニューを見ていきましょう

スタンダードメニュー

冬のお奨めメニュー

先付け

頂きながらおそばを待ちます

八寸さんのお箸

めっちゃ上品です

　　　帰りに頂いてきました

しばらくすると揚げ物がやってきました

げそ天

山形のそばと言ったらげそ天

天せいろ

せいろ

ネギが宝石のような繊細さです

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

そしてピッカピカのお蕎麦

いつも通り福井県産

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

いつも通り最初はこのまま頂きます

冬のお奨め鴨せいろ

カモの油とねぎのうまみがしょんだつけダレ

やわらかいカモ肉

　　お蕎麦もつけダレもどっちも主役ですね

うまい

冷水でぎゅっつっと〆られた蕎麦

こんなおいしいお蕎麦がいただけることに感謝です

あとは、そば通とかじゃなく、た～～～っぷりつけダレに浸していただきましょう

だって、つけダレがんんまいんだもの

ごちそうさまでした

３人で楽しくお話ししながらららランチが出来ました

〆の蕎麦湯

まだこんなねごで

そんなおおゆぎのしゃったが浅立のそば切り八寸さんなのでした

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

なごり雪２０２２

おはようございます

雪の長井市です

皆様の地域では如何ですか？

いつも通りの朝

山形県内では高校の卒業式が連日な、３月の１週目

 

　　　　なごり雪と卒業式・・・

　　父母が出席できるような卒業式になっていればいいのですが・・

 

　ぐうじ家では、去年むすめを大学に入れたのでそんな悲哀もなく２人生活

 

　　　なごり雪の朝

何時ものサラダです

サニーレタスメイン

今朝はめいめいに盛り付けてみて・・・

パスタはシェアパスタにします

るうさんの実家から頂いたたらこがあったので解凍

たらこパスタは久しぶり

　　いつもは辛子明太子だもんねぇ

『たらこクリームパスタ』

ちょっとクリームが多すぎたかな　

それでもいい味です

ぐうじ家定番のタラパス

2人でおいしく頂きました

ごちそうさまでした

木綿豆腐と油揚げの味噌汁

ごちそうさまでした

雪が降ると一気にモノクロームの世界になっちゃいます

皆様にはステキな1日をお過ごしくださいませ