自己満足だね

頑張って出来上がった自己満足料理

牛すじ煮込みぃ~

2009-12-07 08:42:33 | 一品料理
昨日は、お昼よりクツクツと牛すじと野菜を煮込む。

こんな時、あの松居一代の圧力鍋があったらなぁ~~・・・とテレビを見ながら思う。

牛すじとかホルモンとか好きですねぇ~・・・。

煮込みは一味をかけて頂きました!

昨日の傾いた物置!

今朝起きると、直ってる?
就寝前は、いつ倒れてもおかしくない感じでしたが誰か来て直したようです!

フゥ~。

子供達がイタズラして下敷きになっては大変!

取り合えず安心しました!

さぁ~~!本日も始まりました。一日頑張ろっと!


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2 コメント

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Unknown (riko)
2009-12-08 00:54:15
牛すじ煮込み、作った事ないですね。
醤油味かしら

私も松居さんのお鍋欲しい
ちょっとお高かったような・・・

物置き、直ってましたか・・・良かったですね。
お隣、今月末ですか・・・残念。
一歩遅かったなどんな方か楽しみですね
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rikoさんへ (so5ma19yo12)
2009-12-08 06:53:38
牛すじ煮込みは、出し昆布、醤油、塩、味醂で味付けで、ひたすら煮込みました。

松居鍋・・・12000円くらいするんです。
簡単そうで、大きさも丁度良いんですよね!

近くのホームセンターで、3千円くらいの圧力鍋売ってるんですが、松居鍋が気になり買えずにいます。

お隣り、どんな方かな?
サプライズでrikoさんとか?・・・ナイナイ・・・
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