自己満足だね

頑張って出来上がった自己満足料理

これ。頻繁に作ります。

2010-02-15 20:36:00 | 一品料理
本日帰宅すると、子供が玄関でニヤニヤ・・・・


風邪を引いて昨日渡せなかった・・・と一日遅れでチョコを届けてくれたクラスの女の子。


子供かなり嬉しそうです。

そして、jyujyu27さんのどらちゃんからも友チョコを母が預かって来ましたよ!

皆さんからのチョコ。
少しづつ大切に頂きます。

そして今夜の晩御飯は・・

忙しい日も簡単に作れるアルミ蒸しぃ~~

材料
★鱈
冷蔵庫にある野菜(今夜は)
★ぶなシメジ
★玉葱
★葱
★塩、胡椒
★バター
★レモン

アルミホイルに、薄く輪切りにした玉葱を二つ並べ、その上に鱈をのせる。

塩、胡椒を振りかけ、ぶなシメジ、葱、バター、レモンをのせ包む。

水をはったフライパンに包んだアルミホイルを並べ蒸し焼きぃ~~。

出来上がったら、醤油を少しかけて頂きます。

簡単で早く出来上がるので、我が家では鱈を生鮭にしたり、野菜をキャベツにしたり色々アレンジして頻繁に作ります。

こちらを食べて、夫はソソクサと・・・野球の練習へと出かけて行きました。

今年も夫の忙しい趣味がスタートしたようです。

元旦より、『今年は体を大きくして現役選手で頑張る!』とまるでプロ野球選手のような目標をたてた夫!

体を大きく(筋肉で・・)するために、タバコも辞め毎日腹筋してる・・・

痩せマッチョ目指して頑張ってま~す。

まぁ~若い者には負けずに現役選手・・・頑張ってぇ~と陰ながら応援致します。。。。。。。


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4 コメント

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rikoさんへ (so5ma19yo12)
2010-02-16 06:34:34
ニヤニヤして・・・男ってやぁ~ねぇ~・・・・。

夫、何を目指してるんでしょう???

野球チームは19歳~45歳くらいまでの25名くらいの仲間で作ってます。
その内9名だけが試合に出られるので、夫・・必死です。
プロみたいな難関なんですよ!

それでも皆、集まりが好きでやってるので、常に試合の前後は、飲み会です。

タバコは辞めても、お酒は無理。

現役選手・・・頑張って貰いたいと思います。
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kosamaさんへ (so5ma19yo12)
2010-02-16 06:26:53
チョコ・・・昨年『本命だから・・・』とくれた子では無く、席が隣の女の子。
友チョコで~す。

アルミ蒸し・・・簡単でバター入れ無ければヘルシーですよ!
今は、蒸し鍋とかもありますが、我が家には無いのでこんなフライパンでやっちゃってます。

夫、タバコもピッタリ辞め頑張ってます。
でも、体大きくなってないなぁ~~
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Unknown (riko)
2010-02-15 23:56:44
息子くん、やったね~
男の子も大変やでも良かった
読んでて私もニヤニヤ・・・本命かしら

アルミ蒸し・・・美味しそう~。
今度やってみようかしら~。

パパさん、どこを目指してんの
でも、運動することはいい事・・・頑張って~
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Unknown (kosama)
2010-02-15 23:26:37
息子君、今日は良かったですね!

事情があって一日遅れで今日あたり・・・?と密かに
思っていたんですよ。
昨日残念な思いした分、今日はうれしさ倍増ですね!

バレンタインとは無縁な我が息子、気にしている様子も
全く無しですぅ~。

アルミ蒸し・・・おいしそうで、しかもお手軽
なのが
良いですね!
鱈と野菜類の旨みがしっかり味わえそうですね。

旦那様、頑張っていらっしゃいますね!
禁煙し、毎日腹筋ですか。健康的な生活ですね。

親子で活躍する日も近そうですね!
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