かわいいでしょう～～～
全部食べられます
クッキーたちは、１マスに３枚づつ入っています。
９種類選んで2100円。他にも沢山の種類のクッキーがあります。
こんにちは。Chicoです
銀座から地下鉄に乗ろうと松屋のデパ地下を歩いていて、
一目ぼれしたお菓子です
「Jolie /Bonne(ジョリ・ボンヌ)」と言うお菓子屋さんのクッキーたちです。
かわいくてかわいくて、見とれてしまいました
昨年８月に松屋銀座の地下にオープンしたそうです
お店はここだけだそうです。
他にも沢山の種類があり、沢山並べてみればみるほど
かわいさが倍増です
味も
です『世界中のひとびとに夢のお菓子を届けたい。
お菓子で夢のようなひとときを感じて欲しい。
お菓子で少しでも幸せを感じていただけたら・・・』
と言うメッセージが添えられていました
私もまさにそんな心境でお菓子を学んでいます
本当にお菓子って夢があると思います
美しくて、かわいくて、きれいに着飾っていて・・・その美しさに
時々見とれてしまいます
作る過程もそうです。
キメの細かいメレンゲを泡立てる時・・・本当に美しいです。
そこに小麦粉を混ぜるとつやが出てきて・・・やっぱり美しい。
焼きあがった色、甘い香り・・・
そしてフルーツやクリームでおしゃれします・・・作り手のセンスの世界。
お菓子だけでは健康な体は作れませんが、
お菓子がないと何だか味気ないです。
お菓子を楽しむ・・・と言うことは余裕を楽しむことのような気がします。
ついバタバタとなりがちなんですが、私もいつも余裕を感じていたいです
そしてお菓子のように美しくありたいです
