Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

家で本格ピザが食べられる幸せ♪

2020-09-30 09:55:52 | お家でごはん♪

こんにちは
rincoです
スーパーで激安で売っていた素焼きピザ生地を買ってみました
アウトレットと書いてあって、2枚で、、、確か、、、、400円台だったはず
とにかく安い!と思って買ったので、それくらいだったかな??





PIZZAREVOさんという福岡にあるお店の商品です


こんな風に2枚♪
アウトレットだからかな?焼きの差がありますね。


生地は本格的で、家では絶対にできない焼き加減

何と言っても材料がシンプル
軽い気持ちで買ったのですが、本当においしかったです

2枚では足りないかな?と思ったのですが、3人で2枚で十分でした
もっと大きな冷凍庫があれば、HPから大量注文していつでもピザ屋さんをしたくなるほど
家族全員大満足な美味しさでした
また今度発見したら必ず買うと思います

 

 

最近のトキ山さんとの楽しい時間・・・

寝かしつける時、「ねえ、ママー。ちょっとだけおしゃべりしない?」と誘われて(ナンパか?)、

本当にちょっとだけおしゃべりしております

昨夜は「ねえ、ママはさー、松坂牛のステーキ以外で何が好きなの?例えばさ、パスタとかケーキとか。。。。

私「うーん、チョコレートかな?

トキ山「ご飯ではないの?

私「カレーとか好きだよ

トキ山「ああ。そうだね。僕も好きだよ。

トキ山「僕はね、ラザニアが一番好きで、3番目に肉豆腐かな。」・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

寝てました(笑)。

きっと私の好きな食べ物なんて全く興味ないんだと思うのですが、

こうやって寝落ちするギリギリまで会話するのが最近の流行のようです

 

さてさて、今夜はどんな短い会話をするのかしら??

 

 

良い1日をお過ごしください

 

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タンシチューランチ

2020-09-29 00:00:00 | お弁当

こんにちは。Chicoです

 

そろそろスープジャーの出番が

 

この日はおさぼりで

時間が無い朝・・・

お弁当のおかずに困った時などに

おススメです

レトルトの牛タンシチュー・・・

以前ご紹介した伊藤ハムさんの商品です

 

スープジャーは5分ほど

熱湯を入れて温めます。

熱湯を捨てて、温めたシチューを入れます

ランチタイムも温かいみたいですよ

 

スープジャー・・・

これからしばらく重宝すると思います

 

 

ドラマ「半沢直樹」が終わってしまいましたね

今回も本当に面白かった

日曜日の夜、家族揃ってこのドラマをみて・・・

 

よし、明日から頑張ろう

 

と、思えましたそして・・・

 

「大事なのは感謝と恩返しだ」

 

最後はこの台詞で終わりましたね。

感謝と恩返しで溢れる・・・

そんな世の中になったら

本当に素晴らしいですね

 

私もこのことを心がけていきたいと思います

 

 

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休日の晩ごはん

2020-09-28 15:46:55 | お家でごはん♪

こんにちは。Chicoです

 

休みの日の晩ごはん・・・

軽めに

 

晩ごはん

 

肉じゃが

サラダ

鮭茶漬け

 

鮭に少し多めに塩をして焼いたものを

ほぐしました

 

市販のお茶漬け・・・

永谷園さんのだし茶漬けを使いました

ホッとする・・・安定のおいしさ

子どもの頃から好きでした

永谷園さんのお茶漬け

 

鮭を付け加えるだけで

ちょっとリッチなお茶漬けに

 

 

今日、Rさんのお誘いを受け、

久しぶりにお茶と

おしゃべりを楽しみました

 

Rさんからは

「1時間ほどお茶でもどう?」

とのお誘いでしたが・・・

気が付いたら3時間が経過

 

Rさんは私にとって人としての目標

いつもお手本にしてきました。

 

よく・・・

「Rさんだったこう言うはず、

こう考えるかな・・・」

 

と、思うようになりました。

羅針盤のような存在です。

 

 

もう、7~8年前からのお付き合いになりますが、

ずっと変わらずそう思わせてくれるママ友です。

 

こんな人いるんだ・・・と

いまだに思います。

より一層強くなっているかもしれません

 

私も彼女に見合うようなママ友でありたいと

また今日も思ったのでした

 

 

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家庭科の宿題晩ごはん×腸美人最強スイーツ

2020-09-27 00:00:00 | お家でごはん♪

こんにちは。Chicoです

 

mieが家庭科の宿題で

晩御飯を作ってくれました

栄養バランスを考えて作らなくてはならず、

レポートも。

宿題の晩ごはん

海鮮丼(まぐろ 鯛 サーモン アボカド 山芋 海苔)

きんぴらごぼう(レンコン ごぼう 人参 胡麻)

酢の物(ワカメ キュウリ 大葉 トマト)

味噌汁(ネギ シメジ エリンギ 豆腐)

先生から褒めて頂いたそうです

 

mieが

小学1年生時・・・

 

ひょんなことから応募した

親子クッキングコンテスト。

mieは最年少でしたが…

九州大会で準優勝

その時のmieは本当に頼もしかった

お料理は好きみたいですし、

向いているようです

 

因みに…その時優勝した親子は

全国大会で優勝されました

 

 

これは私のオリジナル最強スイーツ

 

小豆&ヨーグルト&はちみつ

 

小豆はノンシュガーで煮ています。

昔から薬として使われていたほど

様々な栄養が

おまけに食物繊維もたっぷり

 

そこに・・・

善玉菌を含むヨーグルトと

善玉菌の餌になるオリゴ糖を含んだはちみつ

を加えると・・・

 

腸内美人スイーツ

 

便秘気味の方、ダイエット中の方にも

おススメです

 

小豆は目を見張るほどの沢山の栄養素が

 

冷え性改善にもなるので

これからの季節にもピッタリです

 

是非お試しください

 

 

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生姜焼き弁当

2020-09-26 00:00:00 | お弁当

こんにちは。Chicoです

 

今日はご飯がススム豚肉の生姜焼き

ottoは乗っけ弁当にしましたが、

mieは嫌がるので、ご飯と分けました

 

 

友人から頂いたご褒美スイーツ

フランス菓子の名店16区さんの巨峰のパイ

何のご褒美かと申しますと・・・

 

のし袋に・・・名前を書いて欲しいと。

たったそれだけなのに・・・

数分のアルバイト・・・恐縮です

 

巨峰のお味が濃くて焼いてあるのに

みずみずしくて・・・

とっても美味しい

 

お店のタルトを久々に頂いた気がします

ごちそうさまでした

 

 

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