豚カツ弁当 お墓参り

こんにちは。Chicoです

 

1週間のスタートです

今日は豚カツ弁当

 

 

土曜日、お墓参りに行ってきました。

霊園の真ん中に続く桜並木がとても美しかったです

ottoの実家は節目節目のお墓参りをかかしません。

数年前は車で片道1時間半のところにお墓がありました。

往復3時間。

お墓と納骨堂にもお参りするので大体一日仕事になります。

 

暑い日も寒い日も娘たちも幼いころから

一度も嫌がることなく

毎回必ず付き合ってくれました。

 

本人たちは「ピクニック」と言っていました

途中、コンビニやスーパーに立ち寄り、

好きなだけお菓子や飲み物を買うことができます

これが目当てかな

 

今では、お墓参りは

「決してないがしろにはしてはならないもの。」

という意識が娘たちの中にある様な気がいたします。

 

数年前、遠方にあったこのお墓を義母が

近くの霊園に移動させてくれました。

通いやすい方が良いだろうと。

車で20分ほどの比較的新しく広い霊園で

小高い所にあり、眺めもとてもきれいです。

 

お墓のお掃除に直ぐに使えるよう、

道具も用意されているので、

お花とお線香を持参するだけで済みます

 

無料でコーヒーやカフェオレ、

緑茶やほうじ茶など頂けるサロンもあります。

 

お手洗いもとてもきれいで、

ロクシタンのソープやハンドクリームも

常備してあります。

 

お陰で私たちもとても気持ちよくお参りできます。

 

桜と景色を眺めながら、

きっとご先祖様はお喜びの事だろう・・・

そう思いました。

義母は感謝されているはず。

 

いずれ私たち夫婦もこちらのお世話になるのだ

娘や孫たちが気持ちよく

お参りに来てくれたら、やっぱり嬉しいと思います。

そんな再会の場所なのだと

しみじみ考えていました。

 

こうして自分たちができない代わりに、

第三者の方々が

常にお墓や施設をきれいに保って下さることが

とても大切な事なのだと思ったのでした

 

 

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ハンバーグ弁当

こんにちは。Chicoです

 

今週最後のお弁当はハンバーグ弁当です

 

私は朝ご飯に頂きました

ハンバーグソースはいつも

ケチャップとお好み焼きソースを混ぜて

ハンバーグを焼いたフライパンで

肉汁と一緒に軽く煮詰めています。

私はデミグラスソースより

こちらの方が好きなんです

ご飯も進みます

ソースだけでご飯食べれそう

 

 

今日もとっても良いお天気・・・

日曜日は雨の予報なので、

桜を満喫できるのは今週いっぱいでしょうか。

お散歩しながらお花見を楽しみたいと思います

 

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味噌豚弁当

こんにちは。Chicoです

 

お久しぶりです・・・

今日のお弁当。

噌漬けにした豚肉をソテーしました

イカの照り焼き

ほうれん草のカシューナッツとごま和え

アスパラガス　ミニトマト

干しエビ入り卵焼き

レッドキャベツの酢漬け

 

 

あちらこちらで桜が満開・・・

今年も飲食しながらのお花見は自粛ですね。

一定の距離を保って

静かに愛でるのも・・・

桜にとってありがたい事かも

 

 

季節の変わり目で体調を崩している方が

周りに結構おられます。

私自身もできる限り気を配っています

 

薬膳的には・・・

春はのびのび過ごすのが大事だと言われています

宴会をしながらのお花見より、

ウォーキングしながらのお花見の方が

理にかなっており

人間にとっても桜にとってもWinWIn

 

しばらくお天気も良いので、

今年は桜が長持ちしてくれるかな

 

今日が良い日になりますように

 

 

 

それでは、良い日曜日をお過ごしください

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食べ過ぎた翌日の朝ごはん

こんにちは。Chicoです

今日の朝ごはん・・・

昨晩遅い時間に食べ過ぎて（しゃぶしゃぶ）、

今朝は軽い朝ご飯にしました

おむすび

根菜とわかめの味噌汁

卵焼き

自家製ぬか漬け（人参、大根、茄子）

デコポン

ほうじ茶

 

ゆっくり過ごす朝に

こんなシンプルな朝ごはんも

良いなぁ～と

 

ぬか漬けは漬けすぎですが・・・

鰹節をまぶすと酸味が

ちょっと和らぎます

 

一時期10㎏×4種の自家製味噌を

仕込んでいましたが、

今は10㎏とちょっとのに。

 

また友人誘って一緒に仕込もうと

思っています

 

それでは、良い日曜日をお過ごしください

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今日のブランチ in Pay Payドーム

こんにちは。Chicoです

 

きょうは義母、義妹家族、いとことみんなで野球観戦。

2年ぶりです

ottoが筋金入りの野球ファンなのです

入場制限がかかっており、

収容人数の１/4の1万人。

応援も大声禁止で・・・

やっぱり盛り上がりに欠けるかもしれません。

 

お部屋の入り口ドアは開けっ放しで、

暖簾がかけられており、

お部屋からテラスへ出るドアも開けっ放しで

換気がなされていました。

そして、テラスの席、

お部屋のソファ席も間隔をあけて

使用するようになっていました。

 

ダンスタイムはハニーズではなく、

何とペッパー君(笑)

ずらりと並んでる白いペーッパー君たちがわかるでしょうか？

何だか不気味に感じたのは私だけでしょうか

 

感染対策はできる限りのことは

されていました

 

 

ランチは・・・

お部屋で注文。

これ、なんとヘルメットに入ったポテト

2年前にはなかったサービス。

 

他にもいくつかオーダーしたのですが、

スミマセン、お写真撮れませんでした

 

試合時間も短く、あっさり勝った感じでした

勝利の花火も楽しめました

 

ottoはずっとテラス席から動くことなく、

観戦しておりました

 

そして私は飲み食いにいそしんでおりました

 

 

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