Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

『今半』でランチ@横浜高島屋

2012-10-31 08:19:54 | おすすめランチ♪
こんにちは
昨日よりさらに元気が戻って来たrincoです
これも元気な頃に(?)食べたランチのご紹介です

浅草の名店『今半』さんが横浜の高島屋に入っているので、ランチですき焼きを味わってきました

今半膳です


こんな感じ♪


まずはこれが出て来たのですが、どれも美味しかったのです


茶碗蒸し~


待ってましたお肉はもちろん、お麩もお野菜も全部美味しくて、ごはんおかわりしちゃいましたよ


魅力的な風景でしょ?


デザートまで上品でちょうどいい感じでした

お店の中は、やはりデパートの中の店舗ですから、広々というわけでもないですが、お店の方の対応が良すぎるせいか、と~っても寛げて癒されました
お隣のマダム達がステーキ丼を美味しい美味しいと食べていらしたのを見て、今度はステーキ丼を絶対に食べるんだという気持ちを強く持ってお店を後にしたrincoなのでした

お一人様ランチの時には、デパートのレストラン街ってとっても落ち着けますよね
次は小龍包の鼎泰豐のランチのご紹介です


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東京駅の美味しい駅弁@『祭』

2012-10-30 19:26:39 | お土産・お取り寄せ系♪
こんにちは
rincoです前回で風邪をひいたと書きましたが、みるみる悪化して今まで生きて来て最悪な症状になってしまっていましたなかなか合う薬にも出会えず、どんどん酷い状態に~
まだ外出禁止ですが、先日行った病院の薬が何となく合ったようで、ほんとに少~しずつ回復に向かっていますちょっと忙しくて、無理をし過ぎたようです
自分でも、もう限界超えてるかな~って感じる時もあったのですが、これは私の詰め込み過ぎる性格が災いのもとなので、
今回の風邪とともに治していかなくちゃ

 最近何かと移動が多くて、よく今話題の東京駅を利用します
そして、テレビでよく目にするのが『祭』という駅弁コーナー。
どんな時間に通っても、かなりの混雑と活気ですごいですよ何だかゆっくり見れなくてついつい目の前の駅弁を買ってはと思っていました。それなりに美味しいのですが、想像とちょっと違っていたりして・・・・・
う~ん、あれだけの数の中からお弁当を探し出すのって難しい~って思っていたら、ある時『お願いランキング』で、ちょうどこのお店の売れ筋の5つの駅弁をランキングしていて、その時1位だったお弁当を買ってみました


新発田三新軒さんの『えび千両ちらし』というお弁当ですお値段1200円


開けるとこんな感じで、千両箱をイメージしているそうですよ


卵をめくると~♪こんな感じで~


そのお品書きです

これは、美味しいです1200円って少しお高いですけど、駅弁ってそもそも高いですよね??
その高い中でこの味とボリューム感(持ってみるとずっしり重いのです)は、なかなかいいと思います
本音を言えば、800円くらいに抑えていただけたらもっと嬉しいかな
みなさんも、お弁当に迷ったらこちらを一度お試しあれですよ

ちなみに私は、駅弁の部類に入るのかどうかわかりませんが、『崎陽軒』のお弁当が大好きです
一番買うのはやはりシウマイ弁当ですが、炒飯弁当とか他のお弁当もとっても美味しいですよ
冷めている方が美味しいお弁当ってなかなかないと思うのですが、とにかくハズレもないしお値段もお手頃だし、大好きなんです
あ、話しがそれましたね

 そういうわけで、とっても美味しいお弁当でした

週末に向けてどんどん寒くなるみたいですから、みなさんも風邪にはお気を付け下さいね
私も完治目指して安静にしておきたいと思います


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ではではまた



ごはんの友『大人の為のための焦がしバターしょうゆ』

2012-10-23 22:33:18 | お家でごはん♪
こんにちは。chicoです

先日、キャンルシティ博多にある「北野エース」で買った一品。
このスーパーマーケット、色んなこだわりの品を揃えています


随分前にテレビでこの会社の企業努力振りを見てからと言うもの、
このお店のチョイスを信頼しています
とはいえ、このお店の凄いこだわりであるレトルトカレーにはまだ手を出していないんです・・・
トラウマがあって・・・

別のお店で、各地方のレトルトカレーを集めたフェアをしていて、
結構あれこれ買って、凄い楽しみにして食べ比べた事があったのですが、
どれも納得いかず
またあの二の舞を踏まないか・・・とちょっと及び腰

あっ・・・・ただ私のセンスが無かったのかな・・・

今日はカレーではなく、この「おとなのための焦がしバターしょうゆ」
私が物凄くハマった食べるラー油に続く、ごはんの友を探していたら、
気になって・・・北野エースさんも太鼓判を押してていらっしゃるし
rinrin曰く、「ひみつの嵐ちゃん」で、ゲストのアニキ(誰か不明)が紹介していたと。






私にとってはですねぇ・・・ごはんの友としては・・・食べるラー油の方がいいかなぁ
でも、でも、でも・・・野菜炒めに使うと抜群に美味しかったです
火を通した方が旨みが増すかもしれませんね
とっても美味しい野菜炒めができました


先日、親戚から釣りたてハゼを頂きました。背開きして、天ぷらにすると美味だそうで
早速その日の内に頂きました



茄子と野菜炒めに使っているのは、先ほどご紹介した「おとなのための焦がしバターしょうゆ」です。
こちらもとっても美味しかったです

是非、一度お試しください


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Zopf(ツオップ)のパンでサンドウィッチ♪

2012-10-19 21:53:33 | お家でごはん♪
こんにちはrincoです
昨日のchicoさんの記事もパンですが、私も今日はパンの記事で

関東のパン好きならば、おそらく皆さんご存知の千葉県松戸市のパンの名店「Zopfツオップ」さんに行ってきました
お店の前には行列が出来ていて、すぐにあそこがZopfだとわかってしまいます
あまり広くない店内には、美味しそうなパンがずらりと並んでいて、たくさんのお客様が

私も興奮して手当たり次第買いまくり~
こちらの有名なパンの一つに「カレーパン」があるのですが、レジに並んでいたときにちょうど出てきて
もちろんそちらも買いました人生で一番美味しいカレーパンでした

でも、あまりの興奮と空腹に買ってすぐ全部食べちゃって
唯一、ライ麦の食パンだけが残っていたので、それで作ったサンドウィッチを今日のお写真として載せました


卵サンドとベーコンレタスサンドです

何と言ってもパンが美味しいので、と~っても美味しかったです

世の中には美味しいパンが溢れていますが、私はこちらのパンが多分一番好きかもしれません
単純に「味が好き」です

今度また買った時は、全部のパンをお写真に残してご紹介したいと思います、、、、が、無理かな?

普段は小麦、乳製品、卵等は控えている私ですが、今回は自分を抑えられずたくさん食べてしまいましたが、
時には自分を緩める事も大切ですねただ、自分に甘いだけ??

みなさんも機会があればぜひzopfのパンをご賞味あれです

昨日のchicoさんの記事を読んで昔を振り返ってしまいました本当にOL生活を「謳歌」していたなあと・・・・
色んな経験が今の自分を作っているのですが、また次のステージに向けて頑張っていきたいと改めて気持ちを新たにしたのでした
過去にこだわるのではなく、ただ過去を振り返る事も時には必要だなあと思いました
ちなみに卒業証書待ってるよ

全く関係ないですが、私、きっと風邪をひきました
週末はゆっくりお休みしたいと思います。
みなさんも体に気を付けて下さいね!
良い週末をお過ごし下さい

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『我楽房』の石窯天然酵母こだわり絶品パン

2012-10-18 22:59:40 | お家でごはん♪
こんにちは。chicoです

久々のrincoちゃん登場で、安堵された方多いかと思います
長い長いOL生活御苦労さまでした

「私、OLが大好きなんだ~

って言ってたよね
傍から見ていて、私と違ってほんとOLが好きなんだな~って思っていたよ
お互い独身時代はOLライフを謳歌したね~
あの頃若さゆえ、色々見えていない部分が多く、
いつも一生懸命だったね
「今しかない!」って焦る様に色んな事吸収していたような気がするよ。
ほんと楽しかった

本で読んだんだけど、


「若い人ほど、時間が沢山あるのに焦っている」


って。本当にそうだと思った
でも、若いからこそ失敗も許されるし、体力もあるし、拘束される事も少ないし、
世間知らずだから大胆にもなれて・・・
やっぱり、あの頃に自分には


「今の内に沢山あれこれやってた方がいいよ


って焦らせるような事言うかもしれない


今の幸せはやっぱり独身時代とは違うステージっていうか・・・
生きている世界がちょっと違うと感じるかな。
喜びの種類も、辛さの種類もちょっと違う。
でも、OL経験が、家庭生活でも本当に役に立ってる
社会に出てお仕事できて本当に良かった

rincoちゃんはOLを思いっきり満喫して、頑張って、
卒業証書をあげたいな
``卒業おめでとう``


さて、今日は佐賀県唐津市にあるパン工房「我楽房」さんの
BigなBigなパンをご紹介します






真中にペンを置いています・・・どれくらい大きいかわかりますか


朝食

頂き物なんですが、本当に美味しくって、美味しくって
素朴で、小麦の甘味があって、こだわりを感じる逸品です
ジャムなど付けずに、そのまま、若しくは薄くバターを塗る程度で食べて頂きたい
ネットでも買えるようですよ

H.Pでオーナーの紹介がされていたので、抜粋してみます

『陶芸家であり、料理人であり、「何でも屋」である我楽房のボス。通称「我楽さん」。
大学卒業後、一度は企業に就職したものの、すぐ退職し単身アメリカへ。その後、各地を放浪し、日本に帰国。世界中を放浪している中で様々な経験をし、田舎の良さを再認識したことにより、現在の自給自足の生活にたどり着いた。

現在は、自然を守るための活動の傍ら、世界各地で陶芸家としての活動を行なっている。その他、ハウスプロデューサー、企業アドバイザー、国土交通省多自然型河川委員、ガーデニングプランナーなど、数多くの顔を持つ。』

凄い方なんですね




Mieのお弁当・・・揚げものばっかりなってしまった
彼女、梅干大好きなんです

それでは、また


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