ささやかながらの、家庭菜園初心者の私・・・というより夫の趣味ですが
本日は、いよいよサツマイモの収穫です。
葉っぱや茎がどんどん伸びて大きく広がっているので
期待感ワクワクの収穫作業開始でした。
こんなにも広がって畑いっぱい占領。
さてさて掘り進めていくとあれ？
こんなものかな・・・
籠に2個分。
並べたらこの位です。もう少し取れると思っていたのになぁ～
夫いわく「肥料をやりすぎたかな」と言うことですが
そんなものなのですかね。
なにせ手探りでやっているので、なかなかうまくはいきません。
作物作りは、土を起こし肥料や苗の植え付け等々・・・
農家の方々のご苦労がよく分かります。
スーパーで売っているお野菜たち。
この値段では安いよね・・・と最近思うようになりました。
さてこのお芋たちは、少しお裾分けしたら干し芋を作ります。
干し芋は冷凍できるので、たくさん作っておくと小腹の空いたときや
子供のおやつとして重宝です。
お正月用の栗きんとんも作らないと・・・
見かけは悪いけど、自分で育てたお芋の味は格別です 
