今年のクリスマスも手抜きでした

今年のクリスマスも終りました。

今年は、
転職して、仕事を３つ掛け持ちしています。
すべて子どもにかかわる仕事なので、
クリスマスは、終業式にかかり、
けっこう忙しい。


だから…というのは言い訳ですが、
今年も、相変わらず手抜きのクリスマス料理。
まあ…どのみちクリスチャンではないので…
手を抜いても、多分、なんの問題もない(笑)。

ただ、夫が
「子どもの頃から、クリスマスケーキだけは欠かしたことがない」
とゴネるので、
今年はお金もないし、ケーキはパスしようという目論みは
脆くも崩れさり、
ホール型のケーキを用意することに。

本当は手作りをすれば、
おいしくて安くて見栄えのよいケーキが、できるのであるのでしょうが、
なにせ時間がない。
そこで、
ちょっとお安い感じのケーキ屋さんで、
見栄えのよいショートケーキを８個買って。
それをホール型に並べてみたら…

あらあ～、すてき～♪

夫も「丸い！イチゴ！」とご満悦。
子どもたちからも「切り口がきれいだし、食べやすい」と評判。

私も、けっこうな大きさの「ホールっぽいケーキ」が
2000円以内で用意できて「どや顔」。

さあ、今年も残り４日。

年内提出の講義のレポートを仕上げたら
しばしの冬休みを楽しむとしましょう♪








にほんブログ村