梅の酵母ではちみつパン 2015-06-16 11:49:04 | 日記 やぁ~っとこさ、出来た♪(^^) 梅の酵母種がァ~♪ かなりの勢いのよい酵母だから、これはもしかするとかなり旨いパンになりそう~ワクワク。 昨晩こねて、朝には1次発酵終了~。(о´∀`о) わーい。出来た出来た~。この喜びのパンを日頃お世話になっている方々に送ろう♪(^^) 砂糖を使わずはちみつでこねたのが更に良かったです。(о´∀`о)旨みもかなり引き出せてる。 梅の力よ!最高!