つぶやき日記

日々楽しく、好奇心お旺盛に、力強く

カシス

2011年07月14日 | ベリー



カシス(黒房スグリ)は、アントシニアンがブルーベリーより高くポリフェノールも多く

疲れ目にとても良いと言われています。

数年前から県が栽培に力を注ぎ苗を無料で配布したりていましたので

家庭での栽培率も高く皆さんジャムを作ったりしています。

酸っぱいので生食に向かないのが難点でしょうか

私は熟したのから摘んで冷凍して後でミックスベリージャムにします



菖蒲






↓トラノオ




誰かさんがちゃっかりと瑠衣ちゃんのバウンサー(椅子)に座っています



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