ミートソース

トマトが食べきれない・・嬉しい悲鳴です。

今年も保存食作り　先ずはミートソース



上の材料に干し椎茸とバジル、固形ブイヨンを

入れて煮込むこと数十分・・・で出来上がり



4個に分けて冷凍保存しました。

1番目は、ナスグラタンです

湿地

5年ぶりの免許更新　

誕生日を境に前後2ヶ月の更新期間にビックリ！

期間が長いと嬉しいですね♪

免許を取得して〇〇年・・未だ減点は無し

向こう側に見える建物が免許センターです。



この場所は、三内丸山遺跡の直ぐ傍で

昔からの湿地帯になります、

横を流れる沖館川の整備により、

子供達が網を持って遊べる水辺の公園となりました。

めだか、ザリガニ、フナ、水澄まし、アメンボ・・

等が生息しています。

下はめだかの群れが居るのですが・・良く見えないですね。

画面を傾けて暗くすると、少し見えます

紫陽花

アジサイの色が七色に変化！

もう少しこのままで・・

秋口にドライフラワーにします。

海のマナー

フェリー埠頭の防波堤より市街地方面をパチリ

8分ほど走って、反対側へ・・

その市街地にある中央埠頭には、飛鳥が寄港しています。





飛鳥の直ぐ傍には、太公望が沢山いて賑わっていました。

鰯が釣れているようですね。

当然の事ですが、楽しんだ後の片付けはちゃんとね！！

釣り針や釣り糸は持ち帰る事

自然は皆で守りましょう♪

虫

バラのシュートが元気に伸びています

でもよーく注意して見ると・・

これはオビカレハの卵？

そう言えば今年は、

アメリカシロシトリの巣を見ていないです♪

天候のせい？嬉しい限りですね♪



虫も少し油断するとまんえんします

キュウリ

枯れかけた我家のキュウリ、頑張っています。

全日本キュウリ選手権　

吊り輪の部・・バランス

　　　　　　・・倒立



ジュニアの部・・必死です



同じくジュニアの部・・私は何？

ダリア

ダリアの大輪　寒さに弱いため

毎年秋に球根を掘り、大事に保管して・・

繰り返す事数年今年も大きな花を咲かせてくれました。

今日のスコールのような雨に洗われて濡れています。



↓　ギボウシ　葉は、斑入りで小振りの花です。

キュウリの漬物

今年のキュウリは残念ながら不作で、

葉っぱが白くなり枯れています

収穫は毎日の食卓に乗る分で丁度

それで古漬けにするまでには、至らずで・・

仕方なく近くにスーパーより、

５Kg入り398円を3袋買いました。



少し大きめのキュウリなので、

大きい樽が、10Kg入れるといっぱいに

取りあえず2樽に漬け込み、潰れてからまとめる事にしました。

これで冬の楽しみが又一つ・・

少しずつ保存食うを増やして行きたいですね

フェンネル

フェンネルを植えて10年余り・・

始めの頃はハーブオイルや

種を使ってお茶などで楽しみましたが

最近は鑑賞のみになりました

せっかくのハーブ、何か工夫してみないと・・



我家のジャガイモでグラタン作り

チーズをたっぷり乗せて熱々を食べました

久しぶり雨

何日ぶりの雨でしょう・・

渇ききった大地にやっと、恵みの雨が降りました。

これで朝夕の水撒きが、少し休めそうです

バラが欲張りをして、いっぱい雫を溜めています



整列！１．２．３．４．５．６　並びましたね～



木立ベコニア



シュウカイドウ