LOHASな日々@湘南

日々の暮らしの中にあるLOHASのヒントやちょっと素敵なことを徒然なるままに綴っていきます

マニホージュ&ブノワトン

2008-02-21 23:00:50 | Shops

一度行ってみたかった予約制マクロビレストランのマニホージュ。そこのお料理教室に通っているCさんが連れて行ってくれるというので、はるばる秦野まで行ってきました~。遠かった(^_^;。
長い道中、ふと見えたのが伊勢原市の文字。ん?伊勢原市~?伊勢原市といえば超有名パン屋ブノワトンじゃないの!もう頭の中はブノワトンでいっぱい(笑)。帰りに寄って~、とを飛ばしてみたらCさんも同じことを考えてくれていました。やっぱり持つべきものは食いしん坊の友だわん。しかし、まずは渋滞で遅刻してしまったマニホージュへ急げです。

マニホージュは普通の住宅街にある一軒家。木に囲まれた室内だからなんだか居心地がいい♪この立地で、20年間もやってきたんだから、すごいな~、って思います。きっと真心が伝わるのね。で、楽しみにしていたランチが写真。1,800円なり。美味しゅうございました。しかし、チビと一緒だったので、あっという間に完食ざんす(^_^;。ダメよ~、玄米は何度も噛んでゆっくり味あわなきゃ~。む、無理ですぅ。子連れには無理。美味しかったけれど、お上品すぎて・・・やっぱり今の私たちにはガテン系のほうがあってる?子連れ向きの食も考えたいな~、なんて帰りの車で考えたりなんかしました。


というわけで、とても足りない私たちはランチの続きを買いにブノワトンへGO!ブノワトン、素敵なのは美味しいだけでなく、地元湘南小麦を使っているところ。湘南小麦プロジェクトと名づけ、平塚、秦野・小田原で無農薬小麦の栽培を頼み、新しく製粉工場まで作っちゃったんですって。すごいなあ。いいなあ。なんかこういう取り組みをしている人の話を聞くとそれだけで元気をもらえちゃう。

マニホージュとブノワトンから刺激をいっぱいもらいました。連れて行ってくれたCさん、ありがとう!



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