白河うどんマーケット櫓＠白河市

週末の休みの日に飲みたくなり、

「白河うどんマーケット櫓」を予約してからお店へ向う。

予約したテーブル席に座り飲み物メニューを見る。

裏面には日本酒メニューが載ってます。

 

まずは「プレモル香るエール生」をグラスでもらう。

プレモル香るエールは大好きなので自宅に常備しているビールです。

それを生で飲めるので嬉しい。

泡がキメ細かくて美味しい。

最高です☆

 

漬物

昼にうどんを頼んで待っている間に出てくる物と同じです。

 

櫓とうふハーフ

こちらの名物料理の一つだと思う。

フワフワです。

徳利に入っている出汁醤油も豆腐専用になっており、

出汁が効いてとても美味しい。

 

クレイジーポテト

多分、生から揚げており掛かっているスパイス塩との相性が抜群です。

前回食べた時もそうだったが、

センターにバターが隠れているのを後から気づきました。

これも旨いですよ☆

 

餃包（ぎょうパオ）

餃子の餡が小籠包の様に包まれてます。

汁がカツオ出汁が効いて和の味です。

次回は２～３個頼みたいと思う。

 

日本酒はこちらの、

雪漫々、鳳凰美田にしました。

このようなグラスで提供されます。

鳳凰美田は思ったより甘さと濃さが控えめで旨い。

 

また、雅山流を追加しました。

 

さらに、こだわり酒場のレモンサワーも貰いました。

甘さ控えめで、カットしたレモンも入ってます。

 

ぷりぷり海老のサラダ

ボイルした海老と揚げた海老の両方プリプリです。

これをツマミに酒を飲んでました。

 

最後の〆に「釜揚げうどん」をお願いしました。

二人だったのでうどんつゆは２個出してくれました。（写真は一個ですが）

専門店だけあってツルツル且つモチッとしており、

茹で加減も絶妙です。

お腹いっぱいだったので食べ切れるか不安でしたが、

美味しくてキレイに完食しました。

 

この日も満席で混んでいました。

ツマミも豊富で酒揃いも良い。

最後の〆に食べた釜揚げうどんが絶品でした。

また、食べに行きたいと思う。

 

 

 

白河うどんマーケット櫓

福島県 白河市新白河1-177

0248-24-0089